ФИЗІОЛОГИЧЕСКІЕ ОЧЕРКИ.
ФИЗІОЛОГИЧЕСКІЕ ОЧЕРКИ.
Физиологические очерки, Зуев Никита Иванович, Год: 1874
Время на прочтение: 16 минут(ы)
Пищевареніе. Ткани тла, безпрерывно разрушающіяся въ жизненныхъ процессахъ, необходимо нуждаются въ такомъ же безпрерывномъ возобновленіи или поддержаніи, чему и содйствуетъ пища, для принятія которой устроенъ природою трубкообразный каналъ, называемый кишечнымъ или пищевымъ. Этотъ каналъ, идя изгибами отъ глотки къ нижнему отверстію, иметъ одно большое вмстилище, называемое желудкомъ. Кишечный каналъ высшихъ животныхъ иметъ въ своихъ стнкахъ три слоя: наружный или слой брюшной плевы, средній или мышечный и внутренній или слой слизистой оболочки. Первый составляетъ продолженіе брюшной плевы, въ складкахъ которой свободно помщаются кишки. Внутренній, мышечный слой, состоящій изъ гладкихъ мышечныхъ волоконъ, кольцеобразно расположенныхъ, производитъ посредствомъ мышечныхъ сокращеній волнообразное движеніе кишечнаго канала. Все механическое отправленіе упомянутаго канала,— принятіе, передвиженіе и изверженіе пищи, принадлежитъ среднему мышечному его слою, химическіе же процессы сосредоточены въ сло внутреннемъ, т. е. въ слизистой оболочк. Этотъ слой отдляетъ различные соки, безъ содйствія которыхъ невозможно пищевареніе, и онъ же всасываетъ изъ нищи вещества, необходимыя для крови и вообще организма. Эта же слизистая оболочка въ желудк содйствуетъ къ выдленію желудочнаго сока, — щелочной жидкости, составъ которой еще недостаточно извстенъ.
Прежде думали, что процессъ пищеваренія непремнно зависитъ отъ какихъ-то особенныхъ жизненныхъ силъ, недоступныхъ пслдованіямъ, но напротивъ именно эти изслдованія и доказали, что процессъ пищеваренія есть процессъ чисто химическій, совершающійся точно также искуственнымъ образомъ вн тла, какъ и натуральнымъ — внутри его. Внутренность пищевого пути представляетъ миніатюрную лабораторію химика, начиная отъ рта до самаго выхода. Твердая пища сначала изрзывается, размельчается и растирается зубами, затмъ смшивается съ водянистою слюною, совершающею первый химическій процессъ посредствомъ особаго фермента, отъ котораго, напримръ, вареный крахмалъ распадается на виноградный сахаръ и декстринъ. Затмъ пища, обратясь въ небольшіе комки и проходя подъ сближающимися у глотки поднебными дугами, проскользнетъ въ пищеварительный капалъ мимо небольшого язычка или природной занавски, препятствующей ей попасть въ дыхательный каналъ, дыханіе же совершается въ это время посредствомъ носа. Поступившая въ желудокъ пища подвергается вновь дйствію различныхъ растворяющихъ жидкостей, составляющихъ кислый желудочный сокъ, въ составъ котораго главнымъ образомъ входитъ соляная кислота, дале проходитъ чрезъ топкую и толстую кишки. Растворившіяся ея части процживаются чрезъ слизистую оболочку и всасываются кровеносными и млечными сосудами, а негодныя вещества, по окончаніи пищеваренія, извергаются наружу.
Когда пищевая кашица переходитъ за привратникъ желудка, вступая въ тонкую кишку, къ ней тотчасъ же примшиваются выдленія двухъ большихъ железъ — поджелудочной железы и печени. Печень выдляетъ желчь, въ печеночныхъ клточкахъ содержится тягучая, желтоватая масса, съ однимъ или двумя шариками, кром того въ нихъ заключаются капельки жира, чрезвычайно мелкія, буроватыя крупинки красящаго вещества желчи и зерна крахмала. Желчь обыкновенно бываетъ зеленовато-желтаго цвта и весьма горькаго вкуса и обладаетъ щелочными свойствами. Желчь богата углеродомъ, а потому она прямо противуположна моч, въ которой первенство принадлежитъ азоту.— Выдленія поджелудочной железы составляютъ безцвтную, прозрачную и липкую жидкость, послдняя обладаетъ способностію превращать крахмалъ въ декстринъ и виноградный сахаръ, а жиры въ жирныя кислоты. Сахаръ, отъ совокупнаго дйствія желчи и сока поджелудочной железы, превращается, въ такъ называемой двнадцатиперстной кишк, въ молочную кислоту, а послдняя переходитъ въ маслянистую, слдовательно, такимъ образомъ крахмалистыя вещества переходятъ въ жиры. Пища, при дальнйшемъ слдованіи своемъ по кишечному каналу, принимаетъ въ себя кишечный сокъ, имющій свойства сильной щелочи и, усвоивъ себ, отъ примси желчи, желтый цвтъ, постепенно теряетъ свои кислыя начала и такимъ образомъ пищевая кашица въ нижнемъ конц кишечнаго канала становится уже щелочною. Чмъ ближе подходитъ она къ толстой кишк, тмъ буре становится ея цвтъ отъ измненія красящаго вещества желчи. Изслдованія изверженій показали, что содержимое ихъ состоитъ главнымъ образомъ изъ пеперенаримыхъ веществъ пищи, а именно изъ роговыхъ тканей, древесныхъ волоконъ, растительныхъ оболочекъ съ остатками желчи и кишечной слизи.
Дыханіе совершается посредствомъ легкихъ — двухъ полыхъ мшковъ, вдыхающихъ и выдыхающихъ воздухъ. Въ первомъ случа доставляется крови новый и чистый матеріалъ, именно кислородъ атмосфернаго воздуха, во второмъ, удаляется изъ нея негодный продуктъ дыханія — угольная кислота. Дышащія легкія имютъ большое сходство съ раздувательными мхами. Число человческихъ дыханій бываетъ различно, смотря по возрасту, тлосложенію, полу и занятіямъ. Человкъ взрослыхъ лтъ дышетъ отъ 12 до 20 разъ въ минуту, въ юности отъ 20 до 24, въ отрочеств 24, а въ младенчеств до 40 разъ въ минуту. Сжиманіе и расширеніе ихъ происходитъ не самостоятельно, а отъ поперемнной дятельности мышцъ. Эта грудная клтка представляетъ костяной конусъ, сплюснутый спереди-назадъ, съуживающійся къ ше и расширяющійся къ брюху. Эта грудная клтка состоитъ изъ двнадцати реберъ по лвой и двнадцати по правой сторон груди, т. е изъ двнадцати парь плоскихъ дугообразно-выгнутыхъ костей. Эти ребра прикрпляются сзади на позвонкахъ хребетнаго столба, а спереди на грудной плоской кости. Семь паръ верхнихъ, настоящихъ реберъ прикрпляются къ грудной кости посредствомъ такъ называемыхъ упругихъ хрящей, а пять остальныхъ или ложныхъ реберъ устроены такъ, что два нижнія ребра вовсе не доходятъ до грудной кости, три же верхнихъ сростаются своими хрящами съ хрящемъ седьмого ребра. Грудная клтка отдляется отъ брюшной полости грудобрюшною преградою, которая, посредствомъ толстыхъ мышечныхъ волоконъ, прикрплена къ ребрамъ и позвоночному столбу. Мышцы, находящіяся въ промежуткахъ и на наружной поверхности реберъ, въ различной мр приподымаютъ ребра кверху и кнаружи. Сердце и легкія висятъ въ этой костяной клтк. Послднія сообщаются съ вншнимъ атмосфернымъ воздухомъ посредствомъ дыхательнаго горла, т. е. кольцеобразной, хрящевой трубки, а также рта и носа. Подъ ребрами, съ внутренней стороны ихъ, находится непроницаемая оболочка, такъ называемая подреберная плева. Между ея стнками и ребрами находится безвоздушное пространство. Подреберная плева представляетъ собою герметически замкнутый мшокъ, завороченная сторона котораго сростается съ легкими, а вншняя приростаетъ къ ребрамъ. Когда грудныя стнки отъ мышечнаго движенія начинаютъ раздвигаться, тогда свободныя отъ сжатія легкія наполняются атмосфернымъ воздухомъ, то есть вдыхаютъ его, а когда дыхательное движеніе грудныхъ стнокъ совершается обратно, то сдавленныя легкія выдыхаютъ его изъ себя. При вдыханіи воздуха, наша грудь становится объемисте и шире, при выдыханіи же, площе и уже. Процессъ дыханія у мужчины совершается преимущественно нижними и средними ребрами, при неподвижности верхнихъ, у женщины же, наоборотъ, верхнія ребра оказываются самыми подвижными. Вроятію это обстоятельство даетъ имъ возможность носить корсеты и крпко стягиваться, не стсняя такъ сильно дыханія, какъ оно было бы стснено у мужчины, если бы онъ носилъ подобныя шнуровки. Хотя каждому изъ насъ кажется, что процессъ дыханія совершается въ насъ самостоятельно, безъ всякаго нашего непосредственнаго участія, но на самомъ дл оказывается, что мы можемъ иногда, по нашему усмотрнію, дйствовать тою или другою частію дыхательнаго снаряда, такъ напримръ, при воспаленіи грудной плевы, когда раздраженныя поверхности, отъ взаимаго соприкосновенія, производятъ человку нестерпимыя страданія, больной старается останавливать дыхательное движеніе реберъ и сохранять ихъ въ поко, а дышатъ посредствомъ движеній въ грудобрюшной преград и брюшныхъ стнкахъ. Беременная же женщина, наоборотъ, дышетъ только посредствомъ реберъ, такъ какъ грудобрюшная преграда, отъ растянутости, при чрезмрной полнот женщины, не принимаетъ никакого участія въ процесс дыханія. Среднее число дыханій, совершаемыхъ человкомъ, весьма не одинаково и большею частію находится въ тсной зависимости отъ возраста. Самое большое число дыханій, т. е. самое частое дыханіе, принадлежитъ новорожденнымъ дтямъ, дышащимъ отъ 45 до 50 разъ въ минуту, 5 — 6-лтніе дти совершаютъ до 20 дыханій, зрлый возрастъ отъ 30 до 40 лтъ 16 — 18 въ минуту, въ глубокой старости дыханіе опять становится чаще, но все-таки не такъ часто какъ дтское.
Дыхательное горло у легкихъ иметъ два развтвленія, одно для лваго, другое для праваго легкаго. Каждая изъ этихъ двухъ втвей и вточекъ теряется въ безчисленныхъ пузырькахъ и слпыхъ мшечкахъ. Эти пузырьки обыкновенно наполнены воздухомъ и окружены кровью, легочная же кровь, въ свою очередь, окружена воздухомъ. Этимъ обстоятельствомъ объясняется быстрое нагрваніе вншняго холоднаго воздуха, втянутаго легкими и слдовательно принимающаго температуру окружающей крови, вмст съ тмъ этотъ воздухъ усвоиваетъ отъ прикосновенія съ жидкостію крови влажность и насыщается водяными нарами. Постоянный объемъ содержимаго легкими воздуха не измняется, потому что на сколько теряютъ легкія выдыханіемъ, на столько же пріобртаютъ вдыханіемъ. Сильная влажность выдыхаемаго изъ легкихъ воздуха доказывается самымъ простымъ способомъ. Стоитъ только подышать на холодное стекло, чтобы увидть значительное количество осадившихся паровъ. Вдыхаемый воздухъ изобилуетъ кислородомъ, а выдыхаемый, напротивъ, углекислотою. Вс животныя, дышащія легкими, имютъ голосъ, который наиболе развитъ у человка, и это высокое развитіе обнаруживается у него звуками, переходящими въ явственныя слова, которыми онъ передаетъ свои мысли. Голосъ производится дйствіемъ легкихъ чрезъ гортань, подобно тому, какъ въ орган, дйствіе мховъ даетъ звукъ чрезъ духовыя грубы. Въ гортани находятся связки, называемыя голосовыми струнами, которыя, будучи натянуты, приходятъ въ вибрацію или дрожательное движеніе, подобное фортепіаннымъ или другимъ струнамъ, и производятъ звуки, называемые голосомъ. Слабо натянутыя связки производятъ тихіе, а крпко натянутыя — ясные и чистые звуки. Кром упомянутыхъ)же аппаратовъ, заключающихся въ человческомъ существ, въ тл его находится еще много совершенно особенныхъ органовъ, имющихъ цлію разныя выдленія, отличающихся сложнымъ строеніемъ и извстныхъ подъ именемъ желзъ. Основную форму желзы представляетъ довольно длинный слпой мшечикъ, образующій боковыя развтвленія, вытягивающіяся въ трубочки, образующія грозды и кисти или свертывающіяся въ клубочки, такой мшечикъ иметъ отверстіе на той поверхности, на которой долженъ выдляться продуктъ или сокъ железы.
Изъ всхъ желзъ человческаго тла особенно замчательны три: кожа, печень и почки. Кожа представляетъ собою органъ пота и вообще испаренія, печень выдляетъ желчь, а почки гонятъ мочу.
Кожа, защищающая человческое тло отъ поврежденій, отъ вреднаго вліянія окружающей среды, отъ жара, холода, сырости, служащая почвой, на которой ростутъ волосы, заключаетъ въ себ два слоя: наружный и внутренній. Наружный слой, называемый кожицею или эпидермою, состоитъ изъ мелкихъ и тонкихъ чешуекъ, постоянно осыпающихся или отпадающихъ и также постоянно возобновляющихся изнутри, но и этотъ слой, въ свою очередь, подраздляется на два особыхъ слоя: собственно наружный, соприкасающійся съ воздухомъ и имющій видъ роговой оболочки или пленки, которую при обжог легко содрать и которая иногда лупится сама собою. Подъ роговою пленкою находится мягкая слизистая ткань, такъ называемая мальпигіева сть, постоянно возобновляющаяся по мр того, какъ наружныя чешуйки твердютъ, отдляются и наконецъ отпадаютъ. Эта часть кожи особенно богата сосудами и нервами, въ ней находятся волосные мшечки и осязательные сосочки. Рука, обваренная кипяткомъ и утратившая вншнюю пленку, ясно обнаруживаетъ, даже простому глазу, эту мальпигіеву сть темно-коричневаго или багроваго цвта. Цвтъ кожи Европейцевъ, Негровъ, Малайцевъ, Монголовъ и др. зависитъ собственно отъ тонкости и толстоты кожицы, дающей просвтъ или кровеноснымъ сосудамъ, или коричневому мальпигіеву пигменту, или сохраняющей свой собственный роговой, желто-бронзовый оттнокъ. Художественная комбинація этихъ трехъ условій, совершаемая руками природы, производитъ вс оттнки цвта разныхъ типовъ. Тонкая и нжная кожа не придаетъ сквозящимъ предметамъ своего желтаго цвта, а потому на лиц европейцевъ обнаруживается нжный румянецъ, на рукахъ изнженныхъ красавицъ сквозятъ тонкія голубыя жилы, у Монголовъ, напротивъ, отъ толстоты кожи выступаетъ роговой, желто-бронзовый цвтъ, и т. д., если не сквозитъ тмнокоричневый пигментъ, то кожа бываетъ бурая, какъ у Малайцевъ. Подъ двойственнымъ верхнимъ слоемъ кожи лежи т собственно такъ называемая кожа, сотканная изъ переплетенныхъ между собою тканей. На сторон ея, прилегающей къ наружной кож, замтны возвышенія, похожія на бугорки и называемыя сосочками кожи. Кожа человческая, подобно кож другихъ животныхъ, можетъ быть выдублена въ дубовомъ или ивовомъ отвар, и сдлаться обыкновеннымъ кожевеннымъ товаромъ, съ тою только разницею, что онъ будетъ слабъ и непроченъ.
При разсмотрніи кожи на ладони въ сильно увеличительное стекло замчаются небольшія ямочки, въ которыхъ находятся капельки прозрачной жидкости. Это — отверстія желзокъ, которыя бываютъ двухъ родовъ: сальныя желзки и желзки потовыя, послднія открываются на наружной части кожи выводящими каналами или порами, имющими спиральный видъ штопора и проходящими чрезъ собственную кожу и наружную кожицу. Чрезъ эти поры постоянно выдляются изъ тла испаренія, которыя въ усиленной степени обнаруживаются въ вид пота. Этотъ потъ замняетъ въ усиленной степени выдленіе мочи, такъ какъ главное вещество мочи составляетъ также содержаніе и пота. Ногти составляютъ крпкій утолщенный слой кожи рогового свойства, а мозоли — ея коническія утолщенія.
Волосы составляютъ также принадлежность кожи, выходя изъ волосныхъ мшечковъ, гд укрплены своими корнями. Волосы, лишенные нервовъ и кровеносныхъ сосудовъ, совершенно нечувствительны къ боли отъ порзанія, обжоги и проч., а потому ихъ стригутъ безъ малйшей опасности для здоровья. Волосъ состоитъ изъ трехъ частей: 1) сердцевиннаго вещества, расположеннаго въ вид рядовъ сердцевинныхъ клточекъ, 2) корковаго или волокнистаго вещества, расположеннаго вокругъ сердцевины, 3) волосной кожицы, покрывающей снаружи волокнистый слой. Внутренній сердцевинный слой наполненъ жиромъ, жидкостью, пузырьками воздуха, красящими шариками, дающими различный цвтъ волосамъ. Сдніе волосъ происходитъ въ старости отъ утраты красящихъ шариковъ или отъ значительнаго прониканія въ волосную трубку воздушныхъ пузырьковъ, что случается отъ внезапнаго испуга, ужаса или сильнаго огорченія, производящихъ быстрое сдніе, какъ случилось у одного казака на Кавказ, спускавшагося на веревк со скалы надъ пропастью, когда орелъ началъ переклевывать веревку, тоже случилось предъ гильотинною казнью съ Маріею Антоанеттою и Томасомъ Моромъ. Волосы обладаютъ свойствомъ воспріимчивости, влажности, отъ чего удлиняются или сокращаются, что и послужило основаніемъ къ устройству гигрометровъ.
Почечныя желзы или ночки, имющія форму турецкаго боба, величиною съ дтскій кулакъ, представляютъ дв желзы, симметрически расположенныя въ брюшной полости по обимъ сторонамъ хребетнаго столба. Этотъ снарядъ назначенъ природою для отдленія мочи, которая изъ почекъ, чрезъ мочеточники, трубчатые тонкіе канальцы, направляется прямо книзу въ мочевой пузырь. Почки состоятъ изъ двухъ существенно различныхъ веществъ. Наружная поверхность ихъ выстлана темнымъ и нжнымъ слоемъ корковаго вещества. Внутри этотъ слой видоизмняется въ блдно-красное мягкое вещество, состоящее изъ 12 и даже 15 конусообразныхъ отдленій іыи пирамидъ, обращенныхъ своими вершинами къ внутренности или центру почки, оттуда же направляются къ мочевому пузырю мочеточники. Отдленіе мочи входитъ въ разрядъ самыхъ важныхъ отправленій человческаго организма, потому что удаляетъ изъ тла разложенія азотистыхъ веществъ. Моча здороваго человка иметъ кислый искусъ. Въ разлагающейся же моч, вслдствіе происходящаго гніенія, обнаруживается въ значительной степени амміакъ и кислые ея составы переходятъ уже въ щелочные. Главныя составныя части мочи суть мочевина и мочевая кислота, кром того соли, растворенныя въ моч, состоятъ главнымъ образомъ изъ фосфорныхъ натрія, кальція и магнія, изъ поваренной и глауберовой солей. Выдленія мочи и пота имютъ между собою весьма тсную связь: чмъ боле освобождается изъ тла нотъ, тмъ сравнительно мене отдляется моча, что особенно замчено при сравненіяхъ зимняго и лтняго времени. Лтомъ, когда испареніе сильно, моча бываетъ не такъ обильна и не такъ водяниста, какъ зимою, когда потніе бываетъ рдко, да и то незначительно.
Всасываніе. Вс ткани человческаго тла, хотя он и кажутся намъ иногда совершенно сухими и твердыми, обладаютъ способностію проникаться или пропитываться влагою, подобію губк., пропитывающейся водою. Сосуды кровяные, сосуды лимфатическіе и отдлительные каналы желзокъ, хотя, повидимому, совершенію замкнуты и не имютъ въ своихъ тканяхъ отверстій, однако чрезъ ихъ оболочки и ткани могутъ проникать жидкости, и это самое способствуетъ обмну матерій въ организм. Таковой процессъ всасыванія можно сравнить со всякою органическою тканью, которая разбухаетъ, будучи брошена въ воду, напр., сухая втка дерева, сухой бычачій пузырь, и т, п. Послдній втягиваетъ въ себя влаги слишкомъ два съ половиною раза боле собственнаго вса. Такимъ образомъ разбуханіе или прониканіе тканей тла составляетъ необходимое условіе для обмна матерій въ каждомъ организм.
Если въ той или другой части тла останавливается притокъ питательной жидкости, то въ этой части тла прекращается жизнь (гангрена): или же вступающая питательная жидкость испорчена или вообще теряетъ свои натуральныя качества, то тло, принимающее ее, заболваетъ. Если въ питательной жидкости обнаружится избытокъ, то онъ вступитъ чрезъ лимфатическіе сосуды въ потокъ крови.
Для распредленія питательной жидкости по всмъ формаціямъ тла природа устроила соединительную ткань или клтчатку, которая служитъ вмст съ тмъ и мягкимъ ложемъ для сосудовъ, нервовъ и жира. Названіе соединительной ткани ясно указываетъ на сходящіяся въ ней соединенія разныхъ какъ большихъ, такъ и малыхъ формацій всего тла. Клтчатка представляетъ собою какую-то безформенную, рыхлую, мягкую и клтчатую массу уступчиваго и студенистаго свойства.
Питаніе составляетъ ежедневный приходъ, а изверженія расходъ человческаго тла. Къ статьямъ прихода принадлежатъ: пища, питье и вдыханіе легкими кислорода, а расхода — моча, калъ, испаренія и выдыханіе углекислоты. Отношенія между приходомъ и расходомъ человческаго тла остаются постоянными почти въ теченіе всей жизни человка, по крайней мр съ того времени, когда онъ вступаетъ въ полное развитіе. Только въ періодъ юности, когда тло постоянно увеличивается въ объем и вс, до времени полнаго развитія, въ приход постоянно замчается перевсъ предъ расходомъ. Для питанія необходимо, чтобы въ приходъ тла, т. е. въ пищу поступали самыя разнообразныя вещества и чтобы такимъ образомъ общая сумма ихъ соотвтствовала составу самаго тла, причемъ расходъ долженъ непремнно покрываться приходомъ.— Многіе опыты, длавшіеся напр. надъ собаками, показали, что кормленіе ихъ постоянно одинаковою пищею, напр. блковиною, крахмаломъ, камедью, фибриномъ) влекло за собою ту же неизбжную смерть, какъ и томленіе голодомъ, т. е. он умирали точно также не позже одного мсяца.. Случай съ англійскимъ докторомъ Старкомъ, длавшимъ опыты питанія сахаромъ надъ самимъ собою, доказалъ ясно и надъ человческимъ организмомъ, что смерть должна явиться неизбжнымъ результатомъ. Когда было узнано объ его испытаніяхъ, то никакія пособія не могли возвратить его жизни. При опытахъ голодной смерти надъ животными и кормленія ихъ однообразною пищею въ результат всегда была смерть, потому что такою пищею не возстановлялись разнообразные составы тла, а только разрушались его ткани, изъ которыхъ почти совершенно изчезалъ жиръ, поступавшій въ питаніе тла. Такимъ образомъ правильная, нормальная смерть происходитъ обыкновенно отъ постепеннаго и незамтнаго разрушенія тканей человческаго тла въ теченіе всей его жизни. Еслибы сущесвовала возможность совершенно постановить эти ткачи въ настоящей ихъ полнот и развитіи, т. е. замнить разрушенные новыми, посредствомъ ли особой пищи или другимъ какимъ способомъ, то жизнь наша продолжалась бы безъ конца. Какъ интересно было бы узнать, какое именно количество разныхъ веществъ необходимо человку для поддержанія жизни? Замчено вообще, что жизнь представляетъ гораздо боле благопріятныхъ шансовъ для долговчности при благопріятныхъ условіяхъ хорошей, здоровой и питательной нищи и питья, слд. подобные приходы тла могутъ хорошо поддерживать разрушающіеся организмы, но не совершенно возстановлять ихъ, потому что смерть все-таки наступала и для тхъ людей, которые удивляли своею долговчностію. Стало быть вопросъ питанія поставляется такимъ образомъ, что длается необходимымъ разгадать, что именно утрачивается изъ тла, въ какомъ количеств и при какихъ условіяхъ и наоборотъ, чмъ именно надо возстановить утрату, какимъ количествомъ и также при какихъ благопріятныхъ условіяхъ? Если напр. химикъ, приготовляя въ своей лабораторіи срную кислоту, можетъ дать положительный отвтъ въ расход сры, воды и пр., а равно и поступавшемъ приход срной кислоты, то это лишь потому, что ему одинаково и точно извстны и количества и условія потребленія и расходованія, но же такъ легко разршается этотъ же вопросъ въ процесс питанія и потерь въ тканяхъ нашего тла.
Вопросъ о животной теплот является однимъ изъ самыхъ загадочныхъ и неразъясненныхъ въ физіоюгіи. Происходитъ ли она отъ причины чисто механической или химическаго соединенія матеріи {Для примра химическаго процесса теплоты можно принести соединеніе срной кислоты съ водою, а механическаго — треніе одного куска дерева о другой.}, физіологи не согласны между собою. Замчено, что нормальная теміература внутренности человка и его крови бываетъ почти постоянно около 29 — 30о по Реомюру, а на вншностяхъ понижается до 27о. Это, впрочемъ, понимается довольно просто: внутренность, огражденная отъ вліянія вншняго воздуха, сохраняетъ большую температуру, сравнительно съ наружными поверхностями, выдляющими теплоту посредствомъ лучеиспусканія, по общимъ законамъ природы въ утрат теплоты. Отъ потери теплоты изъ своего тла человкъ защищаетъ себя одеждою, которая въ холодное время года длается изъ непроводниковъ тепла: шерсти, мху, перьевъ, пуху и проч. Одежда препятствуетъ теплот выходить изъ тла и въ то же время ограждаетъ его своею непроводимостію отъ вншняго суроваго воздуха. Наибольшая температура крови обнаруживается у новорожденнаго ребенка, но едва жизнь его можно уже считать часами, какъ эта высокая температура начинаетъ быстро понижаться и приходитъ къ обыкновенной норм тепла, то есть къ 29 — 30 градусамъ Р., что и продолжается постоянно до 20-лтняго возраста, затмъ отъ 20 лтъ до 60-лтняго возраста теплота постепенно и едва замтно упадаетъ, такъ что въ 60 лтъ она бываетъ уже наименьшею, по за тмъ, съ наступленіемъ старости, теплота вновь увеличивается и доходитъ до температуры дтскаго возраста. Это происходитъ отъ того, что кожа весьма пожилыхъ людей ко иметъ уже той влажности и способности испаряться, какъ въ цвтущихъ лтахъ, она бываетъ суха и вяла, а потому препятствуетъ лучеиспусканію и слдовательно сохраняется боле тепла. Кром того замчено, что суточное измненіе доходитъ до 1% разницы. Наименьшая температура тла бываетъ ночью, во время сна, около 4 часовъ утра, затмъ она возвышается и длается наибольшею около 11 часовъ утра, оставаясь почти безъ измненій до вечера, а затмъ начинается вновь также потеря тепла. Несомннно, что процессъ дыханія обнаруживаетъ наиболе вліянія на происхожденіе животной теплоты. Чмъ дыханіе чаще тмъ замтне теплота а чмъ рже, тмъ боле она изчезаетъ. Самымъ лучшимъ образомъ можно это наблюдать въ обморокахъ, при которыхъ дыханіе становится весьма рдко, а тло холодетъ. Этимъ способомъ можно отличить дйствительный обморокъ отъ притворнаго. Можно, конечно, притвориться и даже на короткое время задерживать дыханіе, но задерживать его долго, а тмъ боле охолодть по своему капризу невозможно. Животныя, ложащіяся въ спячку, какъ медвди, сурки, удавы, едва успютъ заснуть, какъ ихъ дыханіе длается рдкимъ и они холодютъ, но едва проснутся и начнутъ дышать ускореннымъ дыханіемъ, какъ теплота быстро возвращается и согрваетъ все тло. Кром дыханія, источникомъ животной теплоты является движеніе, которое развиваетъ механическимъ образомъ извстное количество теплоты, и работникъ въ зимніе холода можетъ, при усиленномъ дыханія, не чувствовать холода въ такомъ плать, въ которомъ могъ бы легко замерзнуть, оставаясь въ неподвижности. Если процессы механическіе возбуждаютъ въ тл теченіе теплоты, то и процессы химическіе не мало также содйствуютъ этому. Поэтому питаніе является едва ли не важнйшимъ источникомъ теплоты, чмъ дыханіе и движеніе. Это каждый изъ насъ замчалъ неоднократно въ своей жизни. Ощущая голодъ, мы ощущаемъ вмст съ тмъ и непріятный ознобъ, но посл обда, съ началомъ химическихъ процессовъ пищеваренія, разливается по всему тлу теплота. Вообще же животная теплота составляетъ совокупный результатъ всхъ разнообразныхъ жизненныхъ процессовъ, слагающійся изъ множества измняющихся моментовъ, которые часто даже ускользаютъ отъ нашего наблюденія.
Мозгъ и нервная система сосредоточиваются въ череп человка, представляющемъ замкнутую полость, состоящую изъ нсколькихъ отдльныхъ костей лишь съ небольшими скважинами для прохода нервовъ и кровеносныхъ сосудовъ. Черепъ покоится на позвоночномъ столб или цилиндр, образованномъ изъ нсколькихъ, лежащихъ другъ на друг позвонковъ. Каждый позвонокъ иметъ видъ кругловатаго столбика. Въ полостяхъ черепа и позвоночнаго столба помщается центральная нервная система, именно головной и спинной мозгъ. Головной мозгъ опирается на основаніе черепа, а спинной прикрпляется къ первоначальному столбу своими оболочками, кровеносными сосудами и нервами.
Соотвтственно каждому позвонку, изъ спиннаго мозга съ обихъ сторонъ столба происходить 31 пара нервовъ, выходящихъ изъ позвоночнаго канала чрезъ отверстіе между двумя каждыми позвонками и распространяющихся потомъ въ тл. Каждый нервъ начинается изъ позвонка двумя корешками, — переднимъ, берущимъ начало спереди, то есть съ той стороны позвонка, которая обращена къ брюшной полости, и заднимъ, обращеннымъ къ спин. Оба эти корешка соединяются въ смшанномъ нерв, но еще до соединенія съ переднимъ корешкомъ задній корешокъ утолщается, образуя нервный узелъ или ганглій. Въ спинномъ мозгу, въ его центр, находится узкій продольный каналъ, называемый центральнымъ, который бываетъ шире лишь въ молодости. Головной мозгъ иметъ совсмъ другое строеніе. По вскрытіи человческаго черепа обнаруживаются дв овальныя массы, отдленныя другъ отъ друга по средин и представляющія на поверхности множество извивовъ въ род киiекъ. Кром костей черепа мозгъ одтъ тремя оболочками: 1) твердою мозговою, 2) паутинною и 3) мягкою изъ клтчатой плевы со множествомъ кровеносныхъ сосудовъ, онъ длится натри части: большой мозгъ, малый и средній. Большой мозгъ почитается органомъ умственныхъ способностей. Это подтверждается различными болзнями мозга, замтно вліяющими на состояніе разсуда, различнымъ развитіемъ его у разныхъ животныхъ. Чмъ больше мозгъ, чмъ сложне его строеніе и чмъ боле встрчается въ немъ извилинъ, тмъ выше умственныя способности животнаго. Малый мозгъ или можжечекъ, лежащій сзади подъ большимъ мозгомъ, почитается органомъ силы и правильности движеній. Средній мозгъ служитъ соединеніемъ большого, малаго и спиннаго мозга, Онъ состоитъ изъ вароліеваго моста, четверного возвышенія и продолговатаго мозга. Продолговатый мозгъ иметъ видъ столбика, находящагося спереди малаго мозга и соединяющагося чрезъ затылочное отверстіе съ спиннымъ мозгомъ, — онъ почитается органомъ жизни и малйшее поврежденіе его влечетъ за собою неминуемую смерть.
Мягкая и чрезвычайно нжная нервная масса, изъ которой состоитъ мозгъ, изобилуетъ тонкими кровеносными сосудами и наибольшая часть его иметъ блый цвтъ, а меньшая срый, эта срая хотя масса представляетъ относительно большую важность, потому что оно собственно и составляетъ работающій элементъ мозга, тогда какъ блая, богатая производящими тканями служитъ именно проводникомъ въ срую ткань посредствомъ чувствительныхъ, а изъ срой посредствомъ двигательныхъ волоконъ, а потому при сравнительно большемъ объем, играетъ второстепенную роль. По микроскопическимъ изслдованіямъ оказывается, что блая масса мозга состоитъ изъ множества тончайшихъ мозговыхъ трубчатыхъ волоконъ, а срая, расположенная по поверхности мозга, образована изъ кругловатыхъ веретенчатыхъ звздчатыхъ тлецъ. Процессъ умственныхъ работъ мозга еще не разгаданъ наукою, но за достоврное извстно по крайней мр то, что дятельность мозга возбуждается впечатлніями, приносимыми ему нервами и что она совершенствуется постояннымъ упражненіемъ, каково напримръ воспитаніе, но возбужденный для дятельности мозгъ необходимо нуждается въ отдых или поко, соотвтствующемъ его работамъ — этотъ отдыхъ есть сонъ (отъ 7 до 8 часовъ), по мозгъ дйствуетъ и во время сна, лишь дйствіе его бываетъ тогда безпорядочно и несвязно, помимо участія нашей воли, чему служатъ доказательствомъ наши сны, иногда весьма странные, иногда даже и сверхъестественные.
Изъ головного и спинного мозга выходятъ мозговыя нити или нервы. Головной мозгъ выдляетъ изъ себя 12 паръ. Первая пара идетъ къ носу и служитъ обонянію, вторая пара — къ глазамъ и служитъ зрнію, третья, четвертая и шестая пара производятъ глазныя движенія, пятая пара или тройничный нервъ раздляется на три втви, изъ которымъ одна идетъ къ верхней челюсти и третья къ языку, седьмая пара составляетъ личной нервъ, восьмая — слуховой, девятая — языкоглоточный, а десятая, выходящая изъ черепа и дающая втви къ органамъ дыханія, пищеваренія и кровообращенія, называется блуждающимъ первомъ, одинадцатая пара составляетъ нервъ прибавочный, а двнадцатая подъязычный. И такъ 1-я пара составляетъ нервъ обонятельный, а 2-я — зрительный 3-я — двигающій глаза нервъ, 4-я — блоковый нервъ, 5-я — тройничный нервъ, 6-я — отводящій глаза нервъ, 7-я — личной нервъ, 8-я — слуховой нервъ, 9-я — языкоглоточный или вкусовой нервъ, 10-я — блуждающій нервъ, 11-я — прибавочный нервъ, 12 — подъязычный нервъ.
Нервы служатъ человку для принятія вншнихъ впечатлній, для передачи ихъ мозгу и наконецъ обратной передачи ршеній мозга органамъ. Если напр., мы возмемъ въ руку холодную, скользкую лягушку, то при этомъ ощущаемъ впечатлніе непріятнаго холода и отвращенія, эти раздраженія органовъ передаются по нервамъ, какъ по телеграфнымъ проволокамъ, мозгу и отъ него доходятъ до нашего сознанія. Такимъ образомъ возбуждается дятельность мозга, который мгновенно по тмъ же нервамъ сообщаетъ свои ршенія, т. е. оставить лягушку въ рукахъ или выбросить ее и, конечно, останавливается на второмъ ршеніи. Принимая противное лкарство и испытывая черезъ т же нервы непріятныя ощущенія вкуса, работающій мозгъ передаетъ также свои обратныя ршенія, гд сознаніе пользы побждаетъ чувство отвращенія, и лекарство принято повинующимися органами. Таковыя ощущенія составляютъ прямую дятельность нервовъ, но въ противуположность ей существуетъ дятельность отраженная, то есть такая, когда раздраженіе одного нерва передается близь лежащему нерву безъ передачи этихъ раздраженій мозгу, напримръ, во сн, когда дятельность головнаго мозга прекращается. Такъ мы длаемъ разл