А. Б.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона, т. XIXa (1896): Михаила орден — Московский Телеграф, с. 859—862
Морковь, Бекетов Андрей Николаевич, Год: 1896
Время на прочтение: < 1 минуты
Морковь (Daucus L.) — род растений из семейства зонтичных. Однолетние или многолетние травы, часто покрытые щетинистыми волосками, листья перистомногорассеченные, соцветия в виде сложных зонтиков, снабженных по большей части общими и частными поволоками. Чашечка в цветах или вовсе недоразвитая, или состоит из тонких зубчиков. Плод яйцевидный или продолговатый, при распадении надвое обе его половинки висят на цельном или раздвоенном плодоносце, ребра на полуплодиях более или менее выдаются, все или только вторичные из них снабжены колючками, расположенными в один или в 2 ряда, семя полушаровидное, внутри плосковатое. Сюда около 20 хорошо различаемых видов, хотя авторами и насчитывается их 50, но большинство представляет собою лишь разновидности, или породы, обыкновенной М. (Daucus Carota L.). Это всем известное растение бывает вышиною от 1 до 3 футов. Стебель жестковолосистый, струйчатый, листья двояко- или троякоперистые, составляющие их листочки продолговато-ланцетные, общая и частная поволоки многолистные, составляющие их листья рассечены натрое или перисто рассечены, плодонесущий зонтик на середине вдавлен. Растет по лугам и лесным опушкам. У нас повсюду, до Камчатки включительно. Разновидности и породы его многочисленны.