Кустарные промыслы въ Сибири и значеніе ихъ.
Кустарные промыслы въ Сибири и значеніе ихъ.
Н. Ядринцевъ.
‘Русская Мысль’, No 10, 1881
Кустарные промыслы в Сибири и значение их, Ядринцев Николай Михайлович, Год: 1881
Время на прочтение: 27 минут(ы)
Въ сибирскихъ губерніяхъ, подобно россійскимъ, съиздавна существуетъ кустарная промышленность, обнимая обработку многихъ мстныхъ продуктовъ растительнаго и животнаго царства и снабжая своими произведеніями сельское и городское населеніе. Многіе изъ этихъ промысловъ получили начало при самомъ заселеніи Сибири, съ основаніемъ селъ и городовъ, другіе развились впослдствіи, заносимые ремесленниками и заводскими рабочими изъ-за Урала. Промыслы эти до послдняго времени занимаютъ не мало рукъ, служа важнымъ подспорьемъ крестьянскому хозяйству и удовлетворяя экономическимъ потребностямъ края. Значеніе ихъ далеко еще не выяснено, какъ и роль въ народномъ хозяйств. Сосредоточивъ вс свднія, какія только мы могли найти о кустарныхъ промыслахъ въ Западной Сибири, мы попытаемся составить очеркъ этой промышленности, съ указаніемъ тхъ путей, которыми она можетъ получить дальнйшее развитіе.
Изъ собранныхъ нами свдній о кустарной промышленности видно, что существующіе въ Западной Сибири кустарные промыслы особенно развиты въ Тобольской губерніи, въ округахъ Тобольскомъ, Тюменскомъ, Туранскомъ, Ялуторовскомъ, Курганскомъ, Ишимскомъ и Тарскомъ, и въ Томской губерніи, въ округахъ Томскомъ, Кузнецкомъ и отчасти Бійскомъ и Барнаульскомъ. Кустарныя производства существуютъ по преимуществу въ сверныхъ округахъ Тобольской губерніи, гд населеніе не иметъ возможности получить достаточно средствъ отъ земледлія, но находится въ сосдств округовъ плодородныхъ, изобильныхъ животными, растительными и хлбными продуктами. Въ лсныхъ округахъ Сибири явилась возможность развиться производству деревянныхъ издлій, мстности, гд существуетъ обиліе звря и пушнины, вызвали выдлку шкуръ, близость ископаемыхъ продуктовъ, какъ, напримръ, желза, въ Тобольской губерніи, получаемаго съ Урала, а въ Томской губерніи — съ Алтая, содйствовала развитію кузнечнаго и слесарнаго дла. Развитіе всхъ этихъ промысловъ обусловливалось, такимъ образомъ, самымъ географическимъ положеніемъ и природою края. Но кром того они вызывались и другими потребностями мстной жизни. Отдаленность и отчужденность Сибири побуждала жителей удовлетворять необходимыя и насущныя ихъ потребности обработкой своихъ произведеній на мст, поэтому многіе промыслы получили начало чрезвычайно рано въ Сибири и въ первое время вполн замняли заводскую промышленность. Дале, многіе промыслы возникли подъ вліяніемъ торговли и запросовъ рынка на различные мстные продукты, которые были въ изобиліи и могли не только удовлетворять внутреннія потребности, но и представлять выгодный промыселъ для сбыта. Такихъ образомъ кустарный промыселъ получилъ два назначенія: 1) для удовлетворенія мстныхъ внутреннихъ нуждъ населенія и 2) для цлей торговой промышленности. Сообразно этому назначенію должны длиться и разсматриваться существующіе кустарные промыслы. Къ первому отдлу въ этомъ случа должны быть отнесены занятія крестьянъ выдлкой самыхъ простыхъ предметовъ, необходимыхъ для домашняго обихода въ сельскомъ быту. Сюда относится производство посуды для своего обихода, тканье холста, выдлка сукна и сермяги, приготовленіе посуды, орудій хозяйства, ободьевъ, полозьевъ, оглобель, колесъ, телгъ, осей, витье веревокъ изъ мочала и пеньки, плетеніе неводовъ и т. д. Занятія эти распространены во всемъ сельскомъ населеніи и составляютъ принадлежность большинства хозяйствъ. Они исходятъ отъ привычки и наклонности крестьянина обходиться собственными средствами, не прибгая къ помощи рынка и къ фабричнымъ продуктамъ, слишкомъ дорогимъ для него. Но различіе мстностей, недостатокъ матеріала въ одномъ мст и изобиліе въ другомъ, дешевизна и навыкъ производить — породили обмнъ и этихъ простыхъ произведеній. Такимъ образомъ получаютъ распространеніе холсты, сукна, посуда, деревянныя подлки, крестьянскія орудія, оси, ободья, телги и т. д. Въ нкоторыхъ округахъ постепенно выдлились изъ этого цлые промыслы, но они существуютъ не столько для торговыхъ промышленныхъ цлей, сколько продукты ихъ расходятся въ сред сосдняго крестьянства. Занятія эти занимаютъ видную часть народнаго хозяйства, имя въ виду удовлетвореніе ближайшихъ нуждъ населенія. Они имютъ громадное распространеніе и обороты ихъ въ общей сумм превосходятъ вс другія производства. Такіе промыслы, существуютъ везд во всей мстности безъ различія. Несмотря на ихъ важное значеніе, они мало замчаются изслдователями и кустарное производство заслуживаетъ вниманія только тогда, когда оно получаетъ промышленное значеніе, переходя съ крестьянскаго на торговый купеческій рынокъ. Нельзя сказать, чтобы промыслы эти, несмотря на ихъ простоту, не подлежали бы извстному совершенствованію. Напротивъ, выдлка холстовъ, крестьянскихъ суконъ, посуды, орудій хозяйства составляетъ особую заботу хозяевъ, и если они не совершенствуются до высшихъ техническихъ производствъ, то это означаетъ, что крестьянство не обладаетъ къ этому ршительно средствами и знаніями. Обработка произведеній, идущихъ на собственное крестьянское потребленіе, а не на рынокъ, должна бы между тмъ возбудить особое вниманіе. Это, такъ сказать, огромная мужичья фабрика, существующая съиздавна и сама себя поддерживающая. Производства крестьянской дерюги, лаптя, бродня или сапога, въ кустарномъ значеніи для народной жизни, имютъ свою исторію несравненно боле важную, чмъ исторія иныхъ мануфактуръ. Они обращаютъ тнь большее вниманіе въ Сибири, что крестьянство долгое время здсь удовлетворяло домашними продуктами всмъ своимъ потребностямъ, подобно Робинзону.
Можно сказать, что народъ, вроятно, долго еще, благодаря возможности дешево удовлетворять свои нужды собственными произведеніями, вмсто дорогихъ и иногда непрочныхъ привозныхъ произведеній, останется вренъ своей фабрик въ вид кустарей. Другой видъ кустарной промышленности образуютъ производства, получившія высшее развитіе, организующіяся въ цлыя промышленныя предпріятія, которыми спеціально заняты цлыя семьи, деревни и волости, подобныя производства отличаются отъ другихъ проявленіемъ въ нихъ большаго навыка, знанія и извстной техники. Они служатъ не для одного внутренняго, но и вншняго потребленія и подлежатъ запросу боле отдаленныхъ рынковъ. Промыслы эти признаются въ такомъ смысл кустарными и приближаются къ заводской промышленности, составляя ремесленность и заводское дло, начатое иниціативой крестьянства. Обращаясь въ частности къ промысламъ Западной Сибири, видно, что изъ спеціальныхъ промысловъ, выдлившихся въ Западной Сибири въ прочную кустарную промышленность, дающую значительный заработокъ мстному населенію, на первомъ план стоитъ кожевенное производство и связанное съ нимъ шитье обуви, приготовленіе рукавицъ, сбруи и проч., существующее въ округахъ Тюменскомъ, Ялуторовскомъ, Ишимскомъ, Тарскомъ, Курганскомъ, Туринскомъ и Томскомъ. Промыселъ этотъ получилъ основаніе очень давно, перенятъ, какъ говорятъ, отъ бухарцевъ, жившихъ въ Тюмени, и впослдствіи благопріятствовалъ возникновенію заводской промышленности, которая въ Тобольской губерніи обработываетъ нын кожъ на
2.500.000 руб. Рядомъ съ этимъ существуетъ и кустарное производство кожъ по деревнямъ — въ вид мелкихъ заводовъ и ремесленниковъ. Такимъ образомъ кожевенныхъ заводовъ въ Тобольской губерніи весьма много и не вс даже усчитаны, нкоторые считаютъ ихъ въ Тобольской губерніи до 219 и обработывающихся кожъ въ нихъ на сумму 202.996 рублей. Но кром этого обработываются и частнымъ образомъ кожи по деревнямъ. Такъ, напримръ, деревня Ршетникова, около Тюмени, выдлываетъ ежегодно до 1.000 кожъ яловыхъ и 10.000 кониныхъ. Въ Ялуторовскомъ округ существуетъ до 30 мелкихъ заведеній. Выдлка кожъ хотя и выдлила видную заводскую промышленность и даетъ нкоторый заработокъ кустарямъ, но развитіе этого промысла все еще ничтожно, сравнительно съ продуктами, производимыми краемъ. Вывозимыя кожи изъ Сибири питаютъ заводскую промышленность Вятской, Пермской и Казанской губерній, она же подерживаетъ и кустарный промыселъ этихъ губерній. Въ Вятской губерніи — въ уздахъ Вятскомъ, Елабужскомъ, Слободскомъ и Сарапульскомъ — выдлываются кожи, привозимыя черезъ Пермскую губерніи изъ Сибири и Киргизской степи, на милліонъ рублей. Выдланныя кожи изъ Тобольской губерніи я преимущественно Тюменскаго округа идутъ въ Восточную Сибирь, Киргизскую степь и въ Китай. Поэтому для развитія этого промысла, въ вид кустарнаго и заводскаго, представляется крайне широкое поприще въ будущемъ {О кожевенной промышленности въ Тюмени указываютъ: ‘Сводъ матеріаловъ о кустарной промышленности въ Россіи’ князя Мещерскаго, Тобольскія Губернскія Вдомости — ‘Описаніе Тюменской выставки 1871 года’ и ‘3.000 верстъ по ркамъ Западной Сибири’, очерки и замтки А. Павлова. Тюмень. 1878 года.}.
Рядомъ съ кожевеннымъ промысломъ заслуживаетъ вниманія шорный и чеботарный промыселъ въ форм кустарной. Онъ вызвалъ потребность кожаной обуви для сибирскихъ крестьянъ, такъ какъ здсь не могутъ носить лаптей, но распространена особая обувь — бродни и чирки. Броднемъ называется чрезвычайно неуклюжій на видъ сапогъ, у котораго голенище изъ простой нечерненой (некрашеной) кожи, а головки черныя. Изобиліе матаріаловъ, потребныхъ на эти издлія, дешевизна ихъ работы, доступность цнъ для потребителей — обезпечиваютъ успхъ сбыта. Обувь эта расходится въ огромномъ количеств изъ Западной Сибири въ Восточную на пріиски, какъ и на заводы Пермской губерніи. Центръ этого производства — Тюмень и Тюменскій округъ, гд множество ремесленниковъ берутъ кожи и на-дому шьютъ Эту обувь для заводчиковъ и гуртовыхъ торговцевъ. Есть деревни, какъ Ршетникова, изготовляющія 35.000 паръ рукавицъ и 60.000 тиръ голенищъ, здсь же приготовляется до 18.000 хомутовъ.
Томской губерніи и собственно въ Томск производится значительное количество сыромятной кожи, изъ которой длается сбруя. Въ Томск до 30 лавокъ шорнаго товара мстнаго производства, съ оборотомъ на 100.000 рублей. Точно такъ же развита выдлка чирковъ и бродней. Для одного заводчика ихъ поставляется 100.000 наръ. Въ Тобольск и Туринск существуетъ кром того выдлка замши изъ козлиныхъ, лосиныхъ и оленьихъ шкуръ, а также приготовленіе изъ нихъ перчатокъ. Въ Алтайскомъ горномъ округ, въ Алтайской волости, Бійскаго округа, Томской губерніи, также производится выдлка замши изъ бука, марала, козла и шитье изъ нихъ шароваръ, рукавицъ и перчатокъ. Рядомъ съ выдлкой замши, кожъ, приготовленіе изъ нихъ шорныхъ матеріаловъ и обуви могло бы составить видную отрасль производства. Собственно сибирскіе чеботари производятъ только грубую мстную обувь, но они могли бы производить также башмаки и сапоги, такъ какъ это составляетъ въ значительной части привозный товаръ. Кустари Владимірской губерніи, Шуйскаго узда, шьютъ въ большомъ количеств обувь, сбывая ее въ Сибирь. Подрбность эта легко могла бы удовлетворяться на мст. Поэтому шорному и сапожному длу въ Сибири представляется много шансовъ для развитія въ будущемъ.
Скорняжный промыселъ созданъ въ Сибири давно, благодаря изобилію мховъ и запросу на нихъ. Онъ состоитъ изъ выдлки овчинъ на тулупы для крестьянскаго населенія и въ выдлк боле цнныхъ мховъ на рынки Европейской Россіи. Выдлка овчинъ производится въ Тюменскомъ, Туринскомъ и Ялуторовскомъ округахъ. Деревня Шатровская, Ялуторовскаго округа, извстна выдлкой овчинъ и шитьемъ тулуповъ. Шитье тулуповъ производится изъ киргизскихъ и русскихъ барановъ. Кром того выдлываются въ разныхъ мстахъ Сибири шубы изъ дикихъ козъ (дохи), барановъ, сибирскіе ергаки, а значительную извстность и цнность получили сибирскія ‘дохи’ изъ молодыхъ оленей. Выдлка овчинъ и тулуповъ однако въ Сибири далеко не получила такого развитія, какъ въ Казанской, Вятской и Владимірской губерніяхъ. Здсь эта промышленность даетъ пищу обширному кустарному промыслу, хотя матеріалъ для нея получается изъ той же Сибири. Шемарданъ, Казанской губерніи, выдлываетъ боле 100.000 мерлушекъ, которыя закупаются въ Петропавловск, Ирбит, Троицк и Оренбург. Въ Шуйскомъ узд, Владимірской губерніи, гд овчинъ и издлій изъ нихъ приготовляется на милліонъ слишкомъ рублей въ годъ, сырье для него идетъ изъ Сибири. Нтъ основаній отрицать, что промыселъ этотъ могъ, благодаря овцеводству и изобилію овчинъ, развиться гораздо шире и сравняться съ тми же промыслами въ Казанской и Вятской губерніяхъ. Въ послднее время получила особенную извстность выдлка овчинъ и шитье замчательно щеголеватыхъ полушубковъ въ гор. Барнаул и Томск. Полушубки окрашиваются съ помощью отвара сандальнаго дерева и реагента хромъ-пика, послдній замняетъ дубленіе. Составъ этотъ, изобртенъ извстнымъ ревнителемъ и поощрителемъ мстныхъ производствъ, С. И. Гуляевымъ, и вошелъ въ употребленіе въ этихъ шубныхъ заведеніяхъ.
Выдлка пушнины и мховъ въ тсномъ смысл существуетъ въ Тобольск и Томск. Промыселъ этотъ утвердился здсь давно, но не совершенствуется и не распространяется. Выдлываютъ блокъ, зайцевъ и песцовъ, красятъ ихъ, шьютъ мха и сбываютъ на ярмарки.
Прим. Овчинное и шубное производство начало развиваться въ Барнаул съ 1862 года и сдлало значительные успхи. Въ 1879 году было въ Барнаул 9 шубныхъ заведеній, нкоторые имли отъ 10—25 рабочихъ. Плата мастерамъ была 150—260 руб, рабочимъ 50—90 руб. Полушубки вывозились въ Восточную Сибирь. Одинъ хозяинъ, Ланинъ, отправилъ ихъ въ 1877 году до 1.000 штукъ, а всего выдлывается до 5.000, приблизительно на 80.000 рублей (собранныя нами свднія о кустарныхъ промыслахъ Алтайскаго округа).
Въ Тобольск скорнячествомъ занимаются, по послднимъ свдніямъ, до 40 женщинъ, выдлывая отъ 25 до 40.000 мховъ къ Ирбитской и Крестовской ярмаркамъ. Выдлывается блокъ отъ
500.000 до 1.000.000, песцовыхъ шкуръ до 5.000, заячьихъ шкуръ до 10.000. На выдлку мховъ получаются заказы изъ Москвы. Въ Томск существуетъ до 10 женщинъ, занимающихся скорнячествомъ, и выдлываютъ до 30.000 шкуръ {Близъ Томска въ деревн Аникиной занимаются крестьянки выдлкой заячьихъ шкуръ и продаютъ скупщикамъ по весьма низкой цн.}. Въ деревняхъ и волостяхъ Западной Сибири, за небольшими исключеніями, скорнячество совсмъ не развито. Хотя въ Сибири представляются вс условія для развитія этого промысла при существованіи значительнаго звроловства и добываніи мховъ, но существующее проявленіе его только въ двухъ городахъ показываетъ всю незначительность его, особенно если принять во вниманіе, что большинство мховъ вывозится изъ Сибири и обработывается въ другихъ городахъ. По Вятской губерніи выдлываются шкуры сибирскихъ блокъ, лисицъ, куницъ, горностаевъ и медвдей. Здсь занято ими до 1.597 скорняковъ и заработокъ ихъ доходитъ до 747.670 рублей. Въ Шуйскомъ узд выдлывается до 2.000.000 заячьихъ шкуръ и получается заработка до 200.000 рублей, сибирскій заяцъ здсь предпочитается прочимъ. Такимъ образомъ если сибирскіе мха даютъ питаніе кустарной промышленности другихъ губерній, то скорнячество тмъ боле могло сдлаться господствующимъ промысломъ въ Сибири и, дать значительный заработокъ населенію. Изъ продуктовъ скотоводства возникли въ Сибири, въ вид кустарнаго промысла, выдлка шерсти, производство крестьянскаго сукна, вязанье изъ шерсти шарфовъ и поясовъ, а также выдлка ковровъ, пимокатство и шляпное производство для мстнаго потребленія. Крестьянское сукно выдлывается въ большомъ количеств во всхъ округахъ Тобольской губерніи изъ шерсти русскихъ овецъ, по качеству это сукно крайне грубо и извстно подъ именемъ сермяги. Потребленіе его однако огромно,— каждое почти крестьянское хозяйство производитъ его для собственной надобности. Сюда же относится тканье крестьянскихъ поясовъ, шарфовъ, варежекъ, рукавицъ и чулокъ. Производствомъ этимъ занимаются нкоторыя деревни Ялуторовскаго округа, какъ Исетская, Мостовая и Заводоуковская. Пояса ткутся на льняной основ, выдлка ихъ достигла уже извстнаго совершенства и они доходятъ стоимостью до 4 рублей за сотню. Кром того Тюменскій округъ особенно волость Каменская извстны выдлкой ковровъ, имющихъ извстный сбытъ, деревни около Тюмени производятъ ежегодно до 20.000 ковровъ. Ковры эти расходятся по всей Западной Сибири и требуются въ Петербургъ, Москву и Варшаву. По разному достоинству своему они употребляются и для шорнаго дла, на попоны и подстилку саней. При всемъ искусств рукодлья, производству этому не достаетъ техническаго значенія и умнья составлять рисунки и подбирать краски. Нкоторые изъ самоучекъ, однако, достигали извстнаго совершенства, а на Ирбитской ярмарк появлялись ковры съ сносно сдланными рисунками. Производство это ждетъ своего развитія и толчка, имя готовую почву для развитія. Развитіе и обученіе ткацкому длу въ Сибири поэтому иметъ громадное значеніе какъ по отношенію лучшаго удовлетворенія потребностей крестьянства въ выдлк суконъ, холстовъ, такъ и въ смысл развитія отдльныхъ промышленныхъ производствъ, уже существующихъ въ кра. Къ этому же отдлу промысловъ относится въ Сибири выдлка войлоковъ, кошемъ и пимокатство. Выдлка лучшихъ кошемъ принадлежитъ киргизамъ, но она могла бы получить большее развитіе въ виду потребности и пользы этого продукта. Кром того въ различныхъ мстностяхъ появляется пимокатный промыселъ. Въ Курганскомъ округ, въ волостяхъ Смоленской, Подеринской и Введенской, существуютъ деревни, гд почти все населеніе занимается этимъ ремесломъ. Для выдлки сапогъ нкоторые держатъ рабочихъ. Въ деревн Ряповой одинъ мастеръ съ рабочими выдлываетъ до 5.000 паръ пимовъ и за чистоту выдлки иметъ похвальный листъ съ Тюменской выставки мстныхъ произведеній. Пимокатство существуетъ въ Успенскомъ завод, Тюменскаго округа, гд занимаются имъ до 200 человкъ и изготовляютъ до 10.000 паръ. Нын этотъ промыселъ развивается въ Барнаул и округ его, занесенный переселенцами. Въ 1866 году положилъ начало ему переселенецъ, зырянинъ Вятской губерніи, и работать началъ одинъ, а въ 1878 году занято было этимъ ремесломъ до 100 человкъ переселенцевъ изъ Россіи. Теперь существуетъ уже 15 заведеній, а пимы вывозятся въ Восточную Сибирь, куда ихъ отправляется до 3.000 паръ. Пимокатство и выдлка славятся въ Нижегородской губерніи, въ Семеновскомъ узд. Здсь длались пимы и шляпы, расходившіяся по всей Россіи. Переселившіеся кустари отсюда водворяютъ этотъ промыселъ и въ Сибири, они положили начало этому производству въ Екатеринбург, Томск, Семипалатинск и Барнаул. Дополненіемъ валяльнаго промысла должна быть выдлка шляпъ, къ сожалнію, это дло остается не развитымъ въ Сибири, но не подлежитъ сомннію, что и оно можетъ существовать здсь, удовлетворяя нуждамъ мстнаго населенія.
Дале обращаетъ на себя вниманіе выдлка ситъ, существующая въ Тюменскомъ округ, въ деревняхъ Червичевой и Зырянской. Этимъ промысломъ занято до 400 человкъ, преимущественно имъ занимаются дти и женщины. Въ волости изготовляется до 100.000 ситъ. Нкоторые ситники получили дипломы на тюменской выставк. Ситы длались изъ волоса, но нын также приготовляются и изъ проволоки. Промыселъ этотъ могъ бы водвориться и въ другихъ мстахъ.
По выдлк растительныхъ продуктовъ въ Западной Сибири существуетъ, какъ и въ другихъ мстахъ, тканье холстовъ, имющее примненіе во всхъ крестьянскихъ хозяйствахъ. Ялуторовскій округъ выдлываетъ простаго холста до милліона аршинъ, на 70.000 рублей (на самомъ дл гораздо боле) и броннаго до 10.000 аршинъ, на 1.300 руб. {‘Сводъ матеріаловъ о кустарной промышленности въ Россіи’, составл. по порученію отдленія статистики Императорскаго Русскаго Географическаго Общества, княземъ А. А. Мещерскимъ и H. Н. Модзолевскимъ.}.
Лучшею выдлкой холстовъ извстны Тюменскій, Ялуторовскій и Курганскій округи, гд встрчаются холсты до 25 коп. аршинъ, т. е. полотна. Холсты изъ этихъ округовъ имютъ очень, большой районъ распространенія,— они сбываются въ Восточную Сибирь и въ послднее время въ Туркестанъ. Несмотря на нкоторыя достоинства, нельзя сказать, чтобъ они достигли совершенства и широкаго распространенія. Они не могутъ сравняться* съ производствомъ холстовъ во Владимірской губерніи, гд холстъ производится для вывоза въ Москву, Петербургъ, Малороссію, и съ производствомъ Вятской губерніи, та и другая губерніи своими холстами, между прочимъ, снабжаютъ и Сибирь.
Такимъ образомъ и въ этомъ производств Сибирь, отчасти, пользуется кустарными промыслами Европейской Россіи. Въ деревняхъ Тобольской губерніи, Барнаульскомъ и Кузнецкомъ округахъ Томской губерніи, ткутъ скатерти и грубые холсты. Въ улучшенномъ льноводств и выдлк холстовъ на станахъ пролегаютъ дорогу въ Сибирь т же переселенцы. Около Тюмени и въ Курган производится мшочный холстъ для торговцевъ, какъ и въ Барнаульскомъ округ. Только улучшенія въ ткацкомъ дл могли бы поднять эту промышленность въ Сибири. Рядомъ съ этимъ идетъ и окраска выдлываемыхъ тканей, существующая въ тхъ же волостяхъ, гд выдлываются холсты. Окраска эта едва удовлетворяетъ мстнымъ вкусамъ и потребностямъ.
Къ пеньковымъ издліямъ относится витье веревокъ, выдлка мережъ, стей и неводовъ. Этимъ пріобрли извстность Тобольскій, Тарскій и Кузнецкій округи {Канатное производство подучаетъ особое развитіе въ Тюмени и Томск.}. При обширномъ рыболовств въ Сибири явился запросъ на сти и невода. Сначала эта потребность удовлетворялась привозными стями, покупавшимися на Ирбитской ярмарк, но лтъ 20 назадъ появилось мстное производство. Изъ Тобольска расходится нын боле 1.500.000 саж. неводовъ. Тмъ же отличается и Кузнецкій округъ, Томской губерніи, гд производятъ сти инородцы и продаютъ ихъ русскимъ. Замчательно, что инородцы производятъ сти изъ крапивы.
По выдлк хлбныхъ растеній замтно выдлилось въ Западной Сибири приготовленіе пряниковъ, обусловленное мстнымъ паточнымъ производствомъ, которое доходитъ до 200.000 пудовъ на заводахъ Курганскаго округа. Оно распространено въ Курганскомъ и Ялуторовскомъ округахъ. Въ Курган существуетъ боле 30 пряничниковъ, пекущихъ отъ 500 до 2.000 пудовъ пряниковъ. Полагаютъ, что производство пряниковъ въ этихъ округахъ доходитъ до 200.000 пудовъ, считая по 2 руб. пудъ, цнностью на 400.000 рублей. Кром того въ Западной Сибири существуетъ, въ Бійскомъ округ и Томск, производство коноплянаго масла, затмъ добыча масла изъ кедровыхъ орховъ (производство принадлежащее исключительно Сибири) и добываніе подсолнечнаго масла, разведенное переселенцами изъ Россіи. Огромныя поля подсолнечниковъ находятся въ волостяхъ Бійскаго округа и около Усть-Каменногорска.
Затмъ среди кустарныхъ промысловъ видную роль играетъ лсная промышленность и деревянныя издлія, начиная съ выдлки посуды, кадокъ, туясовъ, лопатъ, прялокъ, бердъ, корытъ, бочекъ и кончая рамами, сундуками, мебелью, наконецъ телгами, колесами, дугами, ободьями и экипажами. Лсная производительность Сибири вполн благопріятствуетъ этому промыслу, хотя онъ иметъ въ большинств только внутреннее значеніе и едва обезпечиваетъ мстныя потребности. Только изъ Тюменскаго округа деревянныя издлія идутъ на Ирбитскую ярмарку и въ Томскую губернію. По искусству и дешевизн они однако далеко не могутъ сравняться съ деревянными издліями сосднихъ губерній — Вятской, Пермской и особенно Нижегородской, Семеновскаго узда, произведенія которыхъ господствуютъ на сибирскихъ рынкахъ. Нкоторые шаги въ этомъ отношеніи длаетъ только точеніе посуды въ Курганскомъ округ, гд существуютъ токари и красильщики-мастера изъ Шадринскаго узда, Пермской губерніи. Посуда сбывается киргизамъ и въ Монголію. Обученіе товарному длу въ Сибири при азіятскихъ рынкахъ могло бы принести громадную пользу. Другимъ, боле высшимъ, производствомъ является работа сундуковъ въ Курганскомъ округ, требующая раздленія занятій и нкотораго искусства. Вс желзные матеріалы получаются съ Уральскихъ заводовъ и вымниваются на хлбъ. Въ этомъ явленіи обнаруживается весьма оригинальный фактъ въ исторіи народной промышленности,— потребители и производители иногда обмниваются безъ посредниковъ. Сибирскій земледлецъ-кустарь -везетъ свой хлбъ и взамнъ беретъ желзныя подлки у другихъ кустарей, причемъ товаръ ему обходится весьма дешево, чмъ въ свою очередь обусловливается дешевизна и окончательнаго продукта. Въ деревн Талой жители преимущественно занимаются этимъ промысломъ, но производство не широко,— выдлывается до 500 сундуковъ. Мебель длается въ Тюменскомъ, Тарскомъ, Тобольскомъ и Кузнецкомъ округахъ, преимущественно близъ городовъ. Лучшую мебель производятъ ремесленники-поселенцы и переселенцы изъ Россіи. Экипажи длаются въ Тобольск и Тюмени. Въ Тобольск существуютъ цлыя экипажныя мастерскія. Деревянныя издлія въ Сибири однако далеко не высокаго достоинства, хотя нкоторыя подлки и сбываются на Ирбитскую ярмарку. Это зависитъ отъ того, что столярное и токарное мастерство черезчуръ слабо развиты и нтъ искусныхъ мастеровъ. Между тмъ деревянныя издлія въ лсныхъ мстностяхъ Сибири могли бы составлять видную часть промышленности и прокормить множество ремесленниковъ. Въ Вятской и Пермской губерніяхъ промыселъ этотъ получилъ громадное значеніе. Изъ Вятской губерніи отправляется на Ирбитскую, Нижегородскую и Мензелинскую ярмарки на 15—18.000 рублей мебели. Оклеенная мебель развозится въ низовыя губерніи, Сибирь и на Нижегородскую ярмарку. Сундуки изъ Екатеринбургскаго узда, Пермской губерніи, расходятся по сосднимъ губерніямъ въ Сибири, Туркестан и Кита. Изъ Симбирской губерніи оконныя рамы идутъ на Кавказъ, Донъ, въ Оренбургъ и Сибирь. Деревянныя издлія такимъ же образомъ могли бы распространяться и изъ Сибири. Нельзя не упомянуть также объ одномъ видномъ и чрезвычайно распространенномъ нын промысл, хотя и крайне простомъ: это — выдлка лузьевъ, дыкъ, рогожъ и циновокъ. Благодаря сибирской торговл, запросъ на нихъ является громадный. На Ирбитскую ярмарку отвозится однхъ рогожъ на 200.000 рублей, воробьевъ до 50.000 и цлые обозы веревокъ всевозможной длины. Для упаковки привозимыхъ товаровъ употребляется рогожа и веревка и 350.000 жителей округовъ Тарскаго, Тюменскаго и Тобольскаго получаютъ отъ своихъ лычныхъ издлій ежегодно дохода до 1.000.000 рублей. Примръ этотъ можетъ служить доказательствомъ, какой въ общемъ цнности можетъ достигать весьма простой продуктъ.
Къ лснымъ промысламъ можетъ быть отнесена сидка дегтя, существующая въ различныхъ округахъ, особенно по Тавд и Иртышу. Промыселъ этотъ могъ бы быть развитъ и дать значительную поддержку жителямъ, но, къ сожалнію, способы добыванія смолы первобытны (въ ямахъ) и при этомъ не добывается ни скипидару, ни терпентину.
Изъ ископаемыхъ предметовъ слдуетъ обратить вниманіе на выдлку желза и на слесарное производство въ Сибири. Собственно обыкновенныя кузницы разсяны во всхъ волостяхъ и селеніяхъ Западной Сибири, но желзное производство, какъ спеціально-ремесленный промыселъ, выдается въ нсколькихъ округахъ. Оно проявляется въ издліяхъ для удовлетворенія ближайшихъ потребностей сельскаго населенія, въ оковк телгъ, въ производств топоровъ, косъ, сошниковъ, серповъ, ножей и экипажныхъ принадлежностей. Наконецъ, существуютъ въ тсномъ смысл слесари. Кузнечный промыселъ этого рода находится въ округ Тюменскомъ, гд по числу рукъ занятыхъ имъ и деревень, гд производится, онъ можетъ почесться наиболе распространеннымъ. Оковка телгъ занимаетъ также весьма много рукъ. Лучшія телжки и сани продаются здсь за десять-пятнадцать рублей. Около Тюмени приготовляется также до 5.000 телгъ въ годъ для обозовъ въ Сибирь и изъ Сибири. Въ Туранск до 30 кузницъ, гд выдлываются сошники, ноли, косы, идущія въ Восточную Сибирь и въ Ирбитъ. Кузницы перерабатываютъ боле 2.000 пудовъ желза. Въ Тар до 15 кузницъ, гд выдлываются сошники, топоры, ножи, оковываются экипажи и перерабатывается до 3.000 пудовъ желза. Въ Курганскомъ округ, въ двухъ селахъ Тебеньковской волости, занимаются исключительно кузнечнымъ промысломъ. Здсь выковываются топоры, долота, сошники, гвозди, бороны и нкоторыя кузницы длаютъ деревенскіе ножи. Произведенія эти развозятся по ярмаркамъ и идутъ въ Восточную Сибирь. Здсь выдлывается желза не мене 10.000 пудовъ. Наконецъ въ Тобольск существуютъ ружейныя мастерскія, особенно въ Сузгун, но он замчательны скоре по древности возникновенія,— существуютъ съ XVIII столтія. Въ кузницахъ этихъ выковываются изъ полосоваго екатеринбургскаго желза нарзныя винтовки для инородцевъ, которыя идутъ въ Восточную Сибирь и на Амуръ. Несмотря на то, что ихъ выдлывается всего до 600 штукъ, винтовки эти весьма дешевыя, до трехъ рублей, но цнятся потребителями за ихъ добросовстную отдлку. Привозныя произведенія этого рода въ Сибири весьма плохаго качества. Въ Томской губерніи существуетъ желзный промыселъ въ Томскомъ округ и Кузнецкомъ. Особенно заслуживаютъ вниманія кузницы въ Гурьевскомъ и Томскомъ заводахъ. Производство это развилось при желзныхъ заводахъ горнаго округа. Въ Гурьевскомъ завод мастеровые забираютъ до 1.200 пудовъ желза и выдлываютъ для крестьянъ разныя подлки. Въ Томскомъ упраздненномъ завод находится до 500 человкъ мастеровыхъ, которые, имя значительный навыкъ и знаніе въ кузнечномъ и слесарномъ дл, оставшись безъ казенныхъ работъ, превратились въ кустарей и занимаются выдлкой сошниковъ, топоровъ, сковородъ, котелковъ, оковкою телгъ, литьемъ чугунной посуды и удовлетворяютъ мстнымъ крестьянскимъ потребностямъ. Несмотря на пріобртенныя знанія желзнаго дла и умнье этихъ мастеровъ, заработки ихъ и сбытъ крайне ничтожны,— по крайней мр съ этой стороны слышатся ихъ жалобы. Очень можетъ быть, что, за недостаткомъ поддержки, они перейдутъ къ другимъ промысламъ и тогда цлое поколніе кузнецовъ уничтожится. Явленіе желзнаго кустарнаго производства въ Западной Сибири, какъ мы видимъ, возникло благодаря сосдству уральскихъ и пермскихъ заводовъ. Развитіе его однако ничтожно, если мы сравнимъ желзные кустарные промыслы Нижегородской губерніи, гд выдлываются гвозди, замки и проч., сбываемые въ различныя мста Россіи, въ Сибирь, Туркестанъ и Китай. Одинъ Горбатовскій уздъ вырабатываетъ стальныхъ и желзныхъ издлій, при помощи кустарей, на 2.500.000 рублей.
Для развитія желзнаго промысла въ Сибири есть благопріятствующія условія,— богатыя руды Алтайскаго округа, лса, каменный уголь и огромная потребность въ желзныхъ издліяхъ какъ для мстнаго населенія, которое до сихъ поръ обходилось безъ желза, имя некованныя телги, деревянные замки и т. п., такъ и для золотыхъ пріисковъ. Желзныя произведенія могли бы имть огромный сбытъ къ сибирскимъ инородцамъ, наконецъ въ Туркестанъ, Китай и особенно въ степи и Монголію {Въ настоящее время, какъ сообщаетъ извстный путешественникъ г. Пвцовъ, въ западной Монголіи выгодне прочихъ товаровъ сбывается разныхъ видовъ желзо, особенно листовое, жесть, листовая мдь, котелки, желзныя ведра, ковши, мдные чайники, капканы и ловушки для зврей.}. Такимъ образомъ мстному желзному промыслу, какъ и заводской промышленности, въ Сибири готовится блестящее будущее. Уже Миллеръ въ прошломъ столтіи предсказывалъ вс выгоды для Сибири этого производства, къ сожалнію, оно развивалось до сихъ поръ весьма туго и далеко не стоитъ на той высот и въ томъ положеніи, какое бы ему слдовало занять въ промышленности Имперіи.
Остается упомянуть о существовавшемъ давно кустарномъ промысл иконописанія и малярномъ дл, когда-то зарождавшемся въ Туринск, но нын павшемъ, такъ какъ тамъ осталось всего два живописца съ небольшими мастерскими. Когда-то туринскіе ремесленники производили для крестьянъ раскрашиваніе подносовъ, посуды и даже лубочныхъ картинъ и такимъ путемъ удовлетворяли мстныхъ крестьянскимъ эстетическимъ потребностямъ. На малярное дло существуетъ также запросъ въ Сибири: раскрашиваніе крестьянскихъ домовъ, дверей, ставень, оконъ и крестьянской мебели,— въ большомъ обыкновеніи, занимаются этимъ большею частью странствующіе маляры и поселенцы.
Обозрвая кустарную промышленность въ Сибири и ея исторію, мы находимъ, что начала ея положены во многихъ мстахъ очень давно, но она далеко не получила еще широкаго развитія и находится на низшей степени. Поэтому малйшая конкурренція и подвозъ произведеній лучшей техники убиваетъ эти производства. Нкоторые промыслы вмсто развитія обнаруживаютъ застой и даже паденіе, иныхъ кустарныхъ промысловъ совсмъ еще не возникало въ Сибири, хотя для возникновенія ихъ существуетъ много благопріятствующихъ условій. Разсматривая причины паденія и исчезновенія нкоторыхъ кустарныхъ промысловъ, мы замчаемъ, что оно совершается: 1) подъ вліяніемъ замны ихъ крупною заводскою промышленностью, 2) подъ вліяніемъ конкурренціи боле дешевыхъ и удобныхъ для потребленія произведеній, привозимыхъ изъ-за Урала, создаваемыхъ утвердившимися уже кустарными промыслами въ губерніяхъ Европейской Россіи, 3) подъ вліяніемъ заводскаго привознаго продукта, обладающаго дешевизною, 4) наконецъ, и самое главное, они находятся въ засто за отсутствіемъ достаточнаго техническаго знанія, могущаго развить и поддержать рождающіеся кустарные промыслы и за недостаткомъ матеріальныхъ средствъ у кустарей развить и установить эти промыслы въ цлыя предпріятія. Такимъ образомъ, подъ вліяніемъ заводской промышленности, бывшій кустарный кожевенный промыселъ, по выдлк кожъ, замнился нын заводскимъ, что можно видть въ Тюменскомъ округ, за то развилось шитье кожъ и издлій, оставшееся достояніемъ кустарей, находящихся однако подъ неизбжнымъ вліяніемъ заводчика, въ положеніи хотя и вольнаго, но зависимаго работника.
Многія деревянныя и желзныя издлія замняются привозными, такъ какъ по дешевизн, и лучшей выдлк превосходятъ сибирскую кустарную промышленность. Такъ конкуррируютъ ложки, сундуки и друг. Недостаткомъ техническаго знанія объясняется и состояніе весьма низкое въ Сибири такихъ промысловъ, какъ ковровое, ткацкое, токарное. Наконецъ очень легко предвидть, что безъ совершенствованія падетъ и желзное производство.
Не мудрено замтить, что кустарный промыселъ въ Сибири распространенъ и поддерживается только въ низшихъ и самыхъ простыхъ произведеніяхъ, удовлетворяющихъ вкусу и потребностямъ крестьянства, но не проявляется въ высшихъ производствахъ, требующихъ боле искусства. Зажиточное мстное населеніе, съ развитіемъ потребности, привыкаетъ довольствоваться не столько мстными произведеніями кустарной промышленности при низкомъ и плохомъ ихъ достоинств, сколько привозными, развивающими его вкусы и лучше его удовлетворающими. Очень легко можетъ быть, что при этихъ условіяхъ мстному кустарному промыслу, находящемуся въ засто, предвидится только паденіе. Нельзя при этомъ не замтить, что опаснымъ конкуррентомъ сибирскаго кустарнаго промысла является не заводъ, но наплывъ кустарныхъ произведеній изъ Россіи. Между тмъ при другихъ условіяхъ кустарный промыселъ Сибири въ разныхъ отрасляхъ промышленности могъ бы совершенно удовлетворять потребности населенія на мст и возвыситься, благодаря изобилію и дешевизн животныхъ, растительныхъ и ископаемыхъ сибирскихъ продуктовъ, до вывоза въ другія области. Въ этомъ случа по благопріятствующимъ условіямъ въ кра заслуживаютъ вниманія слдующіе промыслы: кожевенный, проложившій давно себ дорогу и получающій сбытъ. Кожевенная производительность Тюменскаго округа достигаетъ по послднимъ отчетамъ до 2.702.909 рублей. Въ частности въ этой отрасли обращаетъ вниманіе замшевое производство на свер Тобольской губерніи и на юг въ Алтайскомъ горномъ округ. Благодаря оленеводству, промыселъ этотъ могъ бы дать значительное обезпеченіе свернымъ жителямъ {Замшевое производство въ Архангельской губерніи и Печорскомъ кра иметъ значительное развитіе. На выдлку замши здсь идетъ 60.000 шкуръ, на сумму 60.000 рублей. Въ Мезенскомъ округ было въ 1864 году 56 замшевыхъ заведеній.}. Поэтому о развитіи его на свер Сибири, какъ и о существующемъ сбыт оленьихъ кожъ, мы считали бы весьма полезнымъ собрать подробныя свднія. Затмъ заслуживаетъ вниманія ковровый промыселъ въ Тюменскомъ округ, въ послднія десять лтъ получившій особое распространеніе и сбытъ на Нижегородской ярмарк.
При всемъ стараніи, мастерамъ не достаетъ техническаго умнья въ рисованіи и знаній въ окрашиваніи шерсти, но все это можетъ быть достигнуто или выпискою мастеровъ, или созданіемъ ремесленныхъ заведеній для обученія. Вязанье шарфовъ, опоясокъ и окраска тканей также нуждаются въ совершенствованіи и обученіи, какъ и ткацкій промыселъ. Выдлка изъ овечьей шерсти, пока производящаяся въ пимокатств, могла бы подняться до выдлки шляпъ для мстнаго потребленія, которая уже начинается въ Тюменскомъ округ. Изъ производства растительныхъ и хлбныхъ произведеній заявило себя только производство пряниковъ въ Курганскомъ округ. Но, принимая во вниманіе изобиліе хлбныхъ произведеній и запросъ на нкоторые продукты, къ пеку могло бы присоединиться вообще производство хлбныхъ консервовъ, коврижекъ, сухарей, вермишели и галетовъ, довольно распространенныхъ въ Сибири и расходящихся даже въ степяхъ у инородцевъ. Точно также желательно распространеніе и совершенствованіе скорняжнаго дла, благодаря существованію въ обширныхъ размрахъ звриныхъ промысловъ въ Сибири. Столько же необходимо обученіе мстныхъ жителей приготовлять въ солку рыбу и икру, могущее имть особое значеніе при богатств породъ рыбы близъ устьевъ Оби въ Березов и Обдорск, гд попытка этого уже длалась {Вовремя наслдованія свернаго пути изъ Европы, въ 1876 и 1877 гг., длались опыты нкоторыми моряками приготовленія изъ обской рыбы сардинокъ, не уступавшихъ по качеству европейскимъ, а также приготовлялась и паюсная икра.}. Сюда же можетъ быть отнесено копченіе оленьихъ языковъ. Многіе драгоцнные сорта рыбы, какъ указали послднія изслдованія г. Полякова, могли бы приготовляться и, за полнйшимъ удовлетвореніемъ мстной потребности, вывозиться изъ Сибири съ большою выгодой даже въ Европу. Для этого обская рыбопромышленность должна перейти изъ своей хищнической фазы въ обрабатывающую. ‘Рка Обь,— говоритъ г. Поляковъ,— представляетъ для этого такой богатый матеріалъ, какой едва ли возможно найти въ какой-либо другой рк земнаго шара’. Изъ преобладающихъ рыбъ въ улов рки Оби являются представители двухъ семействъ по научной зоологической классификаціи: лососевыя и осетровыя. Семейство лососевыхъ (Salmonoidei), изъ него господствуютъ въ р. Оби представители рода сиговъ (Согеgonns): это — муксунъ, сырокъ, пыжьянъ, щокуръ, нельма и небольшіе сижки, неправильно называемые на Сосв и въ низовьяхъ Оби селедками, они весьма близки по форм къ европейскому сигу-ряпушк. Ближайшіе родственники этимъ обскимъ рыбамъ распространены въ холодной и въ холодно-умренной полос свернаго полушарія. Они славятся въ Америк по своему нжному и вкусному мясу, въ особенности изъ озера Верхняго блый сигъ, мясо котораго считается лакомствомъ. Въ западной Европ сиги распространены въ Альпійскихъ озерахъ Швейцаріи, особенно въ Баденскомъ и Невшательскомъ, и въ сверной Германіи, гд пища изъ нихъ считается за лучшее блюдо, хотя здсь они не достигаютъ значительнаго роста и не отъдаются такъ, какъ можно встртить ихъ въ ркахъ и озерахъ сверной Россіи. Но нигд представители рода сиговъ не являются въ такихъ рзкихъ и самостоятельныхъ формахъ, какъ въ р. Оби и, быть-можетъ, въ другихъ сверныхъ ркахъ Сибири. Нтъ ни одной формы или, сказать проще, породы сига въ свт, которая бы могла уподобиться по величин и нжности мяса муксуну иди щокуру, кром одного, въ высшей степени рдкаго вида, водящагося на недосягаемыхъ рыбаку глубинахъ Онежскаго озера’, нельма иметъ у себя соперницу только въ р. Волг — блорыбицу, превосходящую величиной ее и совершенно себ подобную представительницу въ одной изъ ркъ западной Америки. Хорошо, что суровый зимній климатъ благопріятствуетъ, въ нкоторыхъ случаяхъ, доставк этихъ рыбъ въ Россію мерзлыми, но что же до сихъ поръ обскіе рыбопромышленники сдлали самостоятельнаго для сколько-нибудь сноснаго приготовленія въ прокъ этой рыбы, лучшей на земл?— Они ограничиваются только тмъ, что нанимаютъ, смотря по предполагаемому улову, одного-двухъ засольщиковъ-крестьянъ, съ платою каждому по 25—35 руб. въ лто, производящихъ грязно и неряшливо засолъ по пріемамъ ддовъ и праддовъ. А разв западно-европеецъ, еслибы когда-нибудь открылся предполагаемый путь отъ устьевъ Оби моремъ на Архангельскъ и дале, отказался бы промнять свою плнную селедку на хорошо приготовленнаго мрнаго муксуна, что бы это ему ни стоило? Тогда т муксуны, которыхъ теперь портятъ засоломъ и которые все-таки доставляютъ врный двойной барышъ, приносили бы тройную выгоду, и, отдляя отъ нея должное на остяковъ и рабочихъ, рыбопромышленникъ получилъ бы барышъ большій, чмъ онъ теперь получаетъ, а все за то, что ловитъ лучшую рыбу въ наиболе изобильномъ ею пункт земнаго шара. А поучился ли кто-нибудь этому искусству солить или готовить рыбу, сдлалъ рядъ усидчивыхъ опытовъ, прохалъ настойчиво съ цлью пріобрсти знаніе Европу?— Нтъ, рыбопромышленники еще смолоду держатъ своихъ сыновей на пескахъ, пріучаютъ ихъ сть просто свжую рыбу, только-что вынутую изъ воды, по остяцкому обычаю.— Семейство осетровыхъ (Chondrostei). Главнйшіе представители этого разряда на большей части земной поверхности, гд они прежде господствовали,— вымерли. Нын они остались только въ небольшомъ количеств видовъ въ нкоторыхъ ркахъ Сверной Америки, но главнымъ центромъ ихъ распространенія на материк Стараго Свта служитъ Арало-Каспійскій бассейнъ и бассейнъ Ледовитаго моря въ Сибири, со всми главными, впадающими въ него, рками, изъ которыхъ Обь должна занять, конечно, по ихъ изобилію самое видное мсто. Едва ли кто можетъ спорить о той громадной цнности, которой заслуживаютъ осетровыя рыбы. Изъ нихъ въ Оби господствуютъ осетръ и стерлядь. Но въ той же степени, въ какой они здсь изобильны — осетръ больше на свер, стерлядь — на юг, въ Иртыш распространено и незнаніе способовъ, по которымъ было бы возможно извлекать изъ нихъ надлежащую выгоду. Въ Тобольск, напримръ, весной я видлъ на рынк лодки стерлядокъ по 5 коп. десятокъ мелкихъ, покрупне — по 10 коп. и наиболе крупныя по 15 коп. за десятокъ. Въ это время крестьяне продаютъ 1 пудъ икряныхъ стерлядей по 4 рубля. Покупая этотъ пудъ по такой цп, можно изъ пуда икряныхъ стерлядей получить 10 фунтовъ икры и продать ее въ свжемъ вид тутъ же на рынк по 1 руб. за фунтъ, здсь вся обработка стерляди будетъ состоять только въ томъ, чтобы распороть ей брюхо, достать оттуда икру, очистить ее кое-какъ и продавать, изъ самыхъ стерлядей остается сдлать сколько угодно пироговъ и варить уху, а продажа 10 фунт. икры доставитъ еще 6 руб. барыша, такъ здсь и привыкли поступать промышленники. Точно также нынче зимой пріхали въ Самарово самоды, привезли осетровъ, въ каждомъ пудовъ до 5—6 всомъ, но при сдлавшейся на время оттепели должны были ихъ отдать, и то умоляя покупщика, по 2 рубля за каждаго, притомъ изъ нихъ было вынуто громадное количество икры. А все оттого, что ршительно нтъ никакого умнья приготовить осетровыхъ рыбъ и ихъ продукты въ прокъ. Тутъ же, въ Самаров, была попытка длать балыки. Былъ для этого призванъ изъ Тобольска ссыльный уральскій казакъ. Изъ 12-ти данныхъ ему осетровъ онъ дйствительно получилъ балыки превосходные, но, по его мннію, ихъ еще нужно было ‘довести’, сдлать лучшими, для чего было нужно създить еще въ Тюмень, доврчивый хозяинъ, конечно, согласился, казакъ ухалъ съ балыками въ Тюмень, тамъ на имя бывшаго своего доврителя по приготовленію балыковъ взялъ у кого-то денегъ и исчезъ вмст съ балыками, такъ что теперь за нимъ и слдъ простылъ.
О той бурд, которую теперь длаютъ изъ осетровой икры, я сказать что-либо не ршаюсь. Все говоритъ за то, что рыбопромышленнику необходимо пріобртать прежде всего знанія, не только практическія, техническія, но и теоретическія. Если при твердо усвоенныхъ знаніяхъ, при ряд опытовъ (нужно но ней мр знать во многихъ случаяхъ, что такое герметически закупоренная банка) и ихъ примненіи къ практик выгода будетъ недостаточна, то нужно искать ее на всемъ обширномъ протяженіи Обской губы, а за тмъ дале за ея предлами, морскими промыслами въ океан. Нужно доказать остяку, что тамъ скрывается не путь къ его вчному мученію въ ‘темномъ царств’, а источникъ для счастья и развитія человка. Г. Поляковъ приводитъ въ заключеніе отзывъ членовъ бременской экспедиціи о нашемъ рыболовств и о способахъ заготовленія рыбы въ прокъ. Онъ сообщилъ имъ нкоторыя мысли, уже высказанныя въ отчет, и члены экспедиціи признали ихъ вполн справедливыми, согласившись, что нтъ хуже метода на земл, по которому бы приготовлялась такая лучшая въ свт рыба. Ныншній методъ приготовленія — порча рыбы, тогда какъ при лучшихъ методахъ, которые видли члены экспедиціи въ разныхъ концахъ земли, она могла бы легко конкуррировать съ рыбами Норвегіи, Голландіи, Америки, Сардиніи и т. д.
Но не одни предметы рыболовства могли бы дать источникъ дохода въ Сибири. Въ мстахъ, изобилующихъ рогатымъ скотомъ, можно ожидать сыроваренія. Въ мстахъ, гд множество дичи, могло бы существовать- заведеніе для приготовленія мяснаго бульона изъ дичи, подобно основанному въ Архангельской губерніи заводу Клячковскаго. Мясной бульонъ этотъ получилъ особое распространеніе. Лсопромышленность и деревянныя издлія нуждаются въ распространеніи столярнаго, токарнаго, мебельнаго и экипажнаго дла. Наконецъ, та же лсопромышленность въ развитіи смолокуреннаго производства, которое составляетъ значительный промыселъ въ сверныхъ губерніяхъ Европейской Россіи, могла бы дать успшный сбытъ смолы изъ Сибири за границу, при открытіи сверныхъ путей чрезъ устья сибирскихъ ркъ, подобно тому, какъ смола сбывается изъ Архангельской губерніи. Выдлка смолы и скипидару кустарнымъ промысломъ, кром того, можетъ имть и внутреннее значеніе. Скипидаръ замняетъ свтильный матеріалъ въ сельскомъ быту и можетъ снабжать города для уличнаго освщенія. Въ Норвегіи очищенный скипидаръ замняетъ керосинъ и горитъ въ лампахъ. Небольшія скипидарныя заведенія начали появляться въ Барнаульскомъ округ.
Дале, особеннаго поощренія заслуживаетъ желзное производство въ Сибири, какъ имющее огромное значеніе въ сельско-хозяйственномъ и промышленномъ быту населенія, способствующее и помогающее всмъ отраслямъ промышленности. Необходимо имть въ виду, что доставка желза обходится слишкомъ дорого населенію и потому крестьяне имъ мало пользуются. Между тмъ существованіе этого промысла указано въ Сибири самою природой при изобиліи превосходныхъ желзныхъ рудъ. Производство это съиздавна начало утверждаться въ Сибири, хотя, къ сожалнію, не получило должнаго развитія за недостаткомъ мастеровъ, умнья и предпріимчивости. Все это указываетъ на многіе промыслы, которые могли бы имть въ будущемъ очень широкое примненіе въ Западной Сибири.
Общее обдненіе и паденіе мстныхъ промысловъ, за отсутствіемъ техническаго знанія, однако отчасти искупается новою обновляющею струею ремесленниковъ и кустарей, идущихъ въ Сибирь въ лиц переселенцевъ-новоселовъ. На это приходится обратить особенное вниманіе.
При изслдованіяхъ въ Западной Сибири и особенно наблюденіяхъ, производимыхъ въ деревняхъ, гд начали прививаться ремесла, нельзя не обратить вниманія, какую важную роль играютъ новоселы-переселенцы изъ Европейской Россіи въ насажденіи кустарной промышленности въ Сибири.
Кром улучшенія сельскаго хозяйства, они слывутъ лучшими кожевниками, столярами, кузнецами, пимокатами и т. д. Въ Алтайскомъ селеніи, Бійскаго округа, они привили выдлку кожъ. Въ Барнаул, за послднія 10 лтъ, переселенцы положили начало, какъ мы указали, пимокатству и шубному производству, кром того, изъ нихъ явились экипажники, токари, выдлывающіе посуду и чашки, мебельщики, мастера колокольцевъ, а въ одной деревн, около Барнаула, переселенецъ выдлываетъ скипидаръ. Т же крестьяне, вблизи Барнаула, сютъ горчицу и длаютъ горчичное масло. Малороссы, около Усть-Каменногорска, завели бакшаны и сютъ превосходные арбузы, какъ сютъ под: солнечники для выдлки масла, и т. д. Въ Новосельскихъ деревняхъ заведены маслобойни, новаго устройства мельницы и т. п. Каждый Новосельскій домъ отличается присутствіемъ ткацкаго стайка. На такое важное кустарное и промышленное значеніе переселенцевъ кустарей въ Сибири нельзя не обратить вниманія, какъ на важный факторъ народно-экономическаго развитія. Кустарный промыселъ, какъ колонизація вообще, самъ прокладываетъ себ въ Сибирь дорогу и нужно только этимъ воспользоваться.
До сихъ поръ попытокъ покровительствовать мстному промыслу и особенно стремленій къ развитію ремесленнаго образованія длалось въ Сибири весьма мало. Ремесленное училище существуетъ во всей Западной Сибири только одно, въ Тобольск, съ 20-ю учащимися, гд преподаютъ ремесла и, между прочимъ, экипажное мастерство. Затмъ опытъ ремесленнаго образованія положенъ въ пріют, основанномъ въ Тар на средства купца Нмчинова, гд обучаютъ дтей шитью сапоговъ и тканью ковровъ.
Въ деревняхъ ремесленное образованіе нигд не предпринималось. Единственный, обращающій на себя вниманіе, былъ опытъ земледльческой и ремесленной школы въ Кузнецкомъ округ, въ с. Сосновскомъ, основанной И. . Каменскимъ и снабженной богатыми средствами. Ферма эта именно имла въ виду развитіе кустарныхъ промысловъ среди крестьянства. Исторія этой школы могла быть примромъ частной иниціативы, еслибы не печальный конецъ ея и не препятствія въ мстной бюрократической сред. Школа эта имла обширную программу сельскохозяйственнаго и ремесленнаго обученія. Здсь были выписаны земледльческія машины и орудія, построены кожевенный, свчной и мыловаренный заводы, заведены усовершенствованные ульи для пчеловодства. Училище было выстроено на 60 учениковъ, съ мастерскими, больницей и другими сооруженіями. Первоначальная затрата жертвователя была въ 11.000 руб, а вс расходы доходили до 40.000 руб. Кабинетъ Его Величества пожертвовалъ въ пользованіе фермы 400 десят. земли. Она была основана въ память посщенія Великаго Князя Владиміра. Къ содйствію развитія школы были привлечены три волости Кузнецкаго округа, обязавшагося взносомъ на подержаніе ея 90 коп. сбора съ души. Эту школу два года поддерживалъ учредитель и попечитель Каменскій. Кром того, наблюдалъ за дйствіями ея мировой посредникъ Третьяковъ, умершій въ 1870 году. Въ 1871 году, по проискамъ одного кулака, по представленію бывшаго мироваго посредника V участка, Хаова, не выказавшаго сочувствія и содйствія ей, школа эта была закрыта, а имущество ея распродано за безцнокъ или расхищено. Примръ основанія нкоторыхъ ремесленныхъ училищъ и Усть-Сосновской школы, Кузнецкаго округа, показываетъ, что потребность ремесленнаго образованія давно чувствуется въ кра и оно могло бы развиться при надлежащемъ сочувствіи, покровительств ему и раціональной постановк дла.
Развитіе кустарныхъ промысловъ въ Сибири, въ связи вообще съ развитіемъ мстнаго производства, должно получить особое значеніе вслдствіе мстныхъ географическихъ условій и составить впослдствіи одну изъ видныхъ задачъ экономической жизни края.
Мстныя особенности этого края состоятъ въ отдаленности его отъ европейскихъ и россійскихъ мануфактурныхъ рынковъ, что вызываетъ высокій провозный тарифъ (отъ Петербурга до Иркутска, напримръ, 5 рублей съ пуда). Тарифъ этотъ не можетъ не ложиться тяжестью на мстное населеніе и затрудняетъ пріобртеніе многихъ произведеній первой потребности. Если города, а съ ними и высшій и средній классы Сибири въ состояніи еще, хотя и по дорогой цн, пріобртать привозные продукты, то большинство сельскаго населенія, вслдствіе возвышенныхъ цнъ за провозъ, лишены этой возможности. Поэтому въ Сибири крестьянское населеніе обходится безъ многаго того, что доступно домоводству и сельскому хозяйству въ Европейской Россіи. Этотъ высокій провозный тарифъ и разстоянія, отдаляющія Сибирь, должны естественно побудить обратить вниманіе на развитіе мстныхъ производствъ для обезпеченія ея населенія.
Могутъ сказать, что 1) желзныя дороги, проведенныя въ Сибирь, значительно удешевятъ провозъ произведеній и съ этимъ устранится потребность создавать въ Сибири мстное заводское и ремесленное дло. Мы имемъ основаніе думать, что желзныя дороги не въ состояніи будутъ удовлетворить всмъ экономическимъ потребностямъ и замнить здоровую, производительную трудовую силу мстной народной промышленности. 2) Желзныя дороги еще не скоро соединятъ отдаленнйшія мста Сибири, он должны соединить сначала мста ближайшія, наимене страдающія отъ провознаго тарифа. Наконецъ, 3) провозная плата все-таки будетъ существовать и при желзныхъ путяхъ, и чмъ дале къ окраинамъ, тмъ будетъ выше. Самое значеніе для мстной производительности этихъ дорогъ въ послднее время въ Сибири возбуждаетъ опасенія, не лишенныя основанія, а именно: предполагаютъ, что дятельность этихъ желзныхъ дорогъ будетъ направлена прежде всего къ вывозу сибирскихъ произведеній въ сыромъ вид. Между тмъ вопросъ о вывоз сырья по самой низкой цн, такъ сказать спекуляція на него, не можетъ разсматриваться въ смысл выгоды для народной экономіи. Съ точки зрнія этой экономіи всегда будетъ имть боле значеніе обработка собственныхъ произведеній на мст, давая трудъ населенію, повышая его рабочую плату и путемъ обработки возвышая цну мстныхъ произведеній природы.
Вторая географическая особенность Сибири, побуждающая къ насажденію и развитію производительныхъ силъ, это — сосдство съ азіатскими странами и значительное число инородцевъ, какъ входящихъ въ составъ сибирскаго населенія, такъ и прилегающихъ къ границамъ. Сибирь, по отношенію къ сосднимъ дикарямъ и рынкамъ Азіи, должна когда-нибудь играть роль мануфактурнаго рынка. Если дороги заводскія и мануфактурныя произведенія для Сибири, то можно себ представить, какъ должна повышаться цна ихъ на средне-азіятскихъ, туркестанскихъ и монгольскихъ рынкахъ. Для того, чтобы снабжать эти рынки нашими произведеніями и сколько-нибудь конкуррировать съ произведеніями иностранными и проникающими въ Азію, а также сдлать эти произведенія для азіятцевъ доступными по цн и склонить ихъ къ пріобртенію предметовъ нашего производства, мы должны подвинуть самое производство какъ можно ближе къ ихъ границамъ и въ этомъ случа Сибирь должна представить наиболе соотвтствующій этимъ цлямъ районъ. Если различныя подлки и произведенія, въ томъ числ и предметы кустарной промышленности, проникаютъ изъ Россіи въ Монголію, Витай и Туркестанъ, то можно себ представить, насколько усилится сбытъ ихъ при развитіи сибирской промышленности.
Вотъ т основанія, которыя, по нашему мннію, общаютъ этой промышленности несомннное развитіе въ будущемъ. Но если желать какой-либо формы ея, то, несомннно, такой, которая наиболе обезпечитъ мстное населеніе и останется въ рукахъ народа-производителя, а такою формой и является кустарная промышленность. Находясь нын въ первобытной и самой простой форм, она, питаемая знаніемъ, несомннно когда-нибудь получитъ высшее и боле прочное развитіе, не измняя ни своего внутренняго содержанія, ни организаціи.
Въ видахъ изученія народнаго хозяйства и оцнки роли кустарной промышленности на нашихъ окраинахъ, весьма желательно было бы собраніе наиболе подробныхъ свдній. Мысль объ этомъ среди мстной администраціи являлась во время управленія Западною Сибирью генералъ-губернатора Казнакова, но дло это не получило развитія, направясь обыкновеннымъ бюрократическимъ путемъ, а данныя, собранныя чиновникомъ, присланнымъ съ стою цлью министерствомъ финансовъ, до сихъ поръ не опубликованы.
Въ числ мръ, рекомендуемыхъ нын для развитія кустарнаго промысла въ Сибири, находятся слдующія:
1) Образованіе ремесленнаго обученія при сельскихъ школахъ.
2) Образованіе стипендій и обученіе кустарнымъ промысламъ лицъ сельскаго сословія.
3) Снабженіе кредитомъ артелей кустарныхъ промышленниковъ, такъ какъ артельное производство представляетъ боле залоговъ и обезпеченія развитію промысла.
4) Привлеченіе въ различные округи Сибири такихъ ремесленниковъ, кои могли бы оказать услугу существующимъ промысламъ и положить начало новымъ промысламъ, возможнымъ по мстнымъ условіямъ.
Для поощренія ремесленнаго обученія и промысловъ при сельскихъ школахъ было бы полезно конечно вызвать иниціативу самихъ сельскихъ обществъ. Къ сожалнію, наши сельскія общества являются для подобнаго дла слишкомъ неподготовленными и мало развитыми. Мстная администрація, состоящая изъ земской полиціи, въ этомъ случа можетъ быть весьма мало пригодна, земскихъ же органовъ, могущихъ осуществить прочно эта дло, къ сожалнію, въ Сибири еще не существуетъ.
Однимъ изъ первыхъ практическихъ вопросовъ, которымъ долженъ обусловиться успхъ дла при учрежденіи ремесленнаго обученія въ селеніяхъ, будетъ пріисканіе способныхъ и хорошихъ учителей-мастеровъ, которые бы не только могли возвысить въ техническомъ отношеніи существующіе въ этой мстности промыслы, но и ввести другіе, новые. Выборъ такихъ лицъ, конечно, будетъ весьма затруднителенъ въ первое время, при низкомъ уровн знаній мстныхъ кустарей. Но вопросъ этотъ, намъ кажется, будетъ легко разршимъ, если рядомъ будетъ обращено вниманіе на привлеченіе, на извстныхъ условіяхъ, опытныхъ кустарей по различнымъ отраслямъ производства изъ Европейской Россіи. Мра эта можетъ имть очень важное значеніе въ распространеніи и насажденіи въ Сибири кустарнаго промысла. Въ различныхъ губерніяхъ Россіи, какъ доказываетъ исторія кустарнаго дла, многія производства возникли благодаря передвиженію кустарей и мастеровъ. Въ этомъ случа заслуживаетъ вниманія образованіе мебельнаго производства въ Вятской губерніи, гд одинъ помщикъ выписалъ изъ Казани мебельнаго мастера нмца, у котораго выучились въ мастерской мебельному длу крестьяне, а затмъ разнесли и распространили это ремесло по деревнямъ. Нкоторые зашедшіе случайно въ деревни Казанской губерніи кожевники научили выдлывать кожи тоторъ и создали цлый промыселъ. Въ Симбирскую губернію выдлку кожи занесли переселенные сюда крестьяне. въ этомъ случа вызовъ и переселеніе кустарей изъ губерній россійскихъ въ Западную Сибирь можетъ дать богатые плоды. Вызовъ этотъ можетъ быть сдланъ по сношенію съ земствами изъ такихъ губерній и округовъ, гд уже иметъ извстность какой-нибудь промыселъ и гд малоземелье и ничтожная плата за трудъ побуждаетъ ремесленниковъ къ переселенію. Кустари должны быть привлекаемы въ т округи, гд ремесло и знаніе ихъ принесутъ наиболе пользы. Въ видахъ привлеченія ихъ, слдуетъ дать переселяющимся льготы, установленныя для переселенцевъ, по вызову правительства (въ VII том Св. Закои. уставъ о благоустр. въ казен. селеніяхъ). Кром того, переселяющимся кустарямъ, не оставившимъ еще земледлія, будетъ не безъизвстно, что для государственныхъ крестьянъ въ Сибири дается надлъ въ 18 десятинъ. Все это можетъ привлечь подобныя полезныя силы и составить истинную пользу для края. Что касается мры размщенія по округамъ знающихъ ремесло поселенцевъ и сосланныхъ за преступленія, то, не отрицая, что нкоторые изъ нихъ могутъ исправиться и оказать нкоторую пользу въ настоящемъ дл, позволительно сомнваться вообще въ способности подобныхъ лицъ къ труду, при нравственной испорченности ихъ, и тмъ мене можно ожидать, чтобъ они могли усвоить благія воспитательныя цли, какъ и быть выбраны въ руководители и учителя мстнаго крестьянскаго населенія.
Другою мрой созданія кустарей и ремесленниковъ для поднятія мстныхъ производствъ можетъ служить посылка на счетъ сельскихъ обществъ лицъ для обученія въ т мста, гд нкоторые кустарные промыслы и производства получили извстность. Мра эта можетъ быть осуществлена, конечно, тогда, если полезность ея войдетъ въ сознаніе крестьянскаго общества.
Наконецъ, какъ мра, необходимая для развитія и укрпленія кустарнаго промысла, должно быть доставленіе кредита кустарямъ, что можетъ быть достигнуто организаціей ссудныхъ товариществъ въ тхъ селеніяхъ, гд промыслы эти получаютъ развитіе. Въ различныхъ мстахъ Западной Сибири основываются уже ссудныя товарищества, желательно было бы, чтобы ссуды ихъ приспособлялись къ развитію подобныхъ производительныхъ промысловъ. Для образованія и развитія кустарныхъ промысловъ всегда предпочитается ссуда не въ одиночку, но артелямъ, въ видахъ какъ поощренія промысла, такъ и взаимнаго обученія. На такихъ началахъ кустарнымъ артелямъ открывало кредитъ въ Европейской Россіи земство. Нечего говорить, что фундаментальная поддержка и развитіе этихъ промысловъ, въ интересахъ народнаго хозяйства, должна будетъ составить видную задачу будущаго сибирскаго земства, котораго давно ждетъ Сибирь и которое должно будетъ дать толчокъ экономическому развитію внутреннихъ силъ этой отдаленной, но богатой задатками жизни страны.