Пріемъ и угощеніе у Киргизовъ.
Н. Мамышевъ.
Встникъ Европы, No 8, 1809
Прием и угощение у Киргизов, Мамышев Николай Родионович, Год: 1809
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Два года тому назадъ прозжалъ въ Иртышской линіи, по Киргизской сторон, одинъ изъ Султановъ Киргизскихъ {Султанами называются вс, иногда и очень небольшіе, владтели, а особливо родственники Ханскіе, которыхъ власть впрочемъ весьма ограничена! Они походятъ нсколько съ сей стороны на Малороссійскихъ помщиковъ, владющихъ не крпостными людьми, а такъ называемыми подданными, которые всегда отъ Господъ своихъ отойти могутъ.}, братъ нын владющаго Хана, недавно пожалованнаго въ Оренбург. Хотя онъ былъ совершенно чужой тмъ Киргизамъ, мимо которыхъ для посщенія своего брата халъ, но везд встрчали они его съ отличнымъ уваженіемъ и свойственнымъ Азіатамъ подобострастіемъ. Драгунскій Капитанъ, стоявшій съ своимъ Эскадрономъ на одномъ линейномъ форпост, узнавщій о прозд Его Свтлости, захотлъ сдлать ему посщеніе. Вотъ церемоніалъ пріема и угощенія, сдланнаго Киргизцами Капитану. За дв или за три версты отъ Коша (войлочнаго Киргизскаго лагеря) встртили его Киргизскіе чиновники, прося отъ имени Султана и своихъ старйшихъ, остановиться на малое время со всею своею свитою. Вскор за ними явились другіе, съ подарками, состоявшими изъ нсколькихъ барановъ, а за сими и самое Посольство отъ Его Султанскаго многомочія, приглашающаго Капитана въ занимаемую имъ кибитку. Султанъ (NB. Одтый въ бараній, крытый синею китайкою, тулупъ) принималъ поздравленія съ великою важностію, и отвтствовалъ чрезъ толмача, что онъ весьма доволенъ посщеніемъ. Капитанъ слъ. Саженяхъ въ 25-ти или 30-ти отъ Султанской кибитки стояла другая, въ которой разведенъ былъ яркой огонь, это была кухня. Когда все изготовили къ обду, то по обимъ сторонамъ дороги, по которой надлежало носить кушанье, отъ Султанской кибитки до самой кухни, вытянулись два частые строя Киргизовъ. Одинъ чиновникъ отправился — къ очагу накладывать кушанье. Блюдъ было столько, сколько стояло въ обихъ строяхъ Киргизовъ, и надлежало раздавать ихъ такъ, чтобы, пока первое доходило до Султанской кибитки, у всхъ служителей было въ рукахъ по блюду. Это верхъ пышности, и чмъ кто богате и роскошне, тмъ дале становитъ отъ кибитки, своей кухню, то есть, тмъ боле поставляется столовыхъ служителей, и тмъ боле идетъ блюдъ, хотя кушанье всегда бываетъ — только одно, вареное мясо, или баранье, или лошадиное, или коровье, или вс вмстъ. Оно млко искрошенное раздляется на небольшія деревянныя тарелки, на которыя приливаютъ еще по немногу мяснаго отвару. дятъ его просто руками, а потому и должно оно быть не очень горячо. Султанъ изволилъ кушать одинъ, и въ знакъ своего особеннаго благоволенія подзывалъ къ себъ придворныхъ и другихъ чиновниковъ, которые подходили къ нему съ благоговніемъ, сложивъ на груди крестообразно руки, раззвали какъ можно шир свои рты, а его многомочіе бралъ съ тарелки по щепотки мяса, и благосклонно разкладывалъ по онымъ свои порціи, кого же больше хотлъ отличишь своею высокою милостію, тому давалъ дв, три, четыре щепотки и боле, а сей, отходя отъ него съ раздутыми щеками, съ величайщимъ подобострастіемъ (и надобно замтить, съ великимъ трудомъ) старался проглотить Султанскую подачу.