Находчивая Гретель
Находчивая Гретель
Находчивая Гретель, Гримм Вильгельм Карл, Якоб, Год: 1812
Время на прочтение: 3 минут(ы)
Братья Гримм
Жила-была кухарка по имени Гретель, она носила башмаки с красными каблуками, и когда выходила в них со двора, то вертелась во все стороны и была очень довольна собою, думая про себя: ‘А ведь все же я недурна’.
И когда приходила домой, то под веселую руку выпивала глоток вина, а так как вино возбуждает аппетит, то она отведывала лучшее из того, что она варила.
И отведывала до тех пор, пока не насыщалась, да еще приговаривала: ‘Как кухарке не знать, что она готовит!’
Случилось, что однажды ее хозяин сказал ей: ‘Гретель, сегодня вечером придет ко мне гость, так ты приготовь мне пару курочек, да повкуснее!’ — ‘Приготовлю, сударь, будьте покойны’, — отвечала ему Гретель.
Вот заколола она кур, выпотрошила, ощипала, насадила их на вертел и, когда завечерело, принесла их к очагу, чтобы зажарить.
Курицы на огне стали уж зарумяниваться и поджариваться, а гость все еще не приходил.
Тогда Гретель закричала хозяину: ‘Коли гость не придет, так я должна кур снять с огня, но, право, жалко будет, если их не теперь есть станут, когда они всего сочнее’. Хозяин отвечал ей: ‘Ну, так я же сам сбегаю за гостем’.
Но чуть только он отвернулся, Гретель тотчас сняла вертел с огня вместе с курами и подумала: ‘Чего мне так долго тут стоять у очага и потеть, и жажду терпеть? Кто еще их знает, когда они придут? Тем временем не сбегать ли мне в погреб да не хватить ли глоточек винца?’
Сбежала, кружку к бочке подставила, сказала: ‘Ну-ка, Гретель, благословясь!’ — и глотнула порядком. ‘Рюмочка рюмочку за собою ведет, — сказала она, — да притом и нехорошо сразу-то обрывать!’ И еще хлебнула вина не жалеючи.
Затем вернулась на кухню, опять вертел на огонь поставила, кур маслом вымазала и весело стала вертеть вертел над огнем.
Жаркое отлично пахло, и Гретель подумала: ‘Пожалуй, еще чего-нибудь не хватает там, попробовать все же не мешает! — пощупала кур и пальцы облизала. — Э-э! Да какие же вкусные! Просто грешно их теперь же не съесть!’
Подбежала к окошку посмотреть, не идет ли ее хозяин со своим гостем, но никого не было еще видно, подошла опять к курам да и подумала: ‘Одно крылышко как будто уж и подгорать стало, лучше я его съем!’
Отрезала крылышко, съела его, и очень оно ей понравилось. Как только она с ним справилась, так сейчас же ей пришло в голову: ‘Надо уж и другое крылышко отрезать, а то хозяин тотчас заметит, что чего-то недостает’.
Съевши оба крыла, она опять подошла к окошку посмотреть, не идет ли хозяин, и опять его не увидела. ‘Кто их знает, — подумала она, — пожалуй, еще и совсем не придут либо зашли куда-нибудь… Э, Гретель, да чего тебе тревожиться! Одну уж начала, сходи-ка еще да хлебни разок и доедай всю курицу! Как всю-то съешь, так и успокоишься!.. Зачем пропадать Божьему дару?’
Вот и сбегала она быстренько еще разок в погреб и порядком там винца хлебнула, и превесело изволила докушать в свое удовольствие одну курочку.
Когда и после этого хозяин не вернулся домой, Гретель стала и на другую курицу посматривать и сказала: ‘Где одна поместилась, там и другой найдется место. Ведь обе они — пара! Коли ту съела, так и эту оставлять нечего! Да и если я еще немного выпью, это, пожалуй, тоже не повредит!’
И точно: еще разок заглянула она в погреб, еще весьма усердно выпила винца и затем отправила вторую курицу туда же, где уже находилась первая.
В то время, как она этой второй курочкой лакомилась, вернулся хозяин домой и крикнул ей: ‘Поскорее, Гретель! Гость мой идет сейчас за мною следом!’ — ‘Слушаю, сударь, — отвечала Гретель, — все сейчас будет готово!’
Хозяин заглянул посмотреть, накрыт ли стол, взял большой нож, которым собирался разрезать кур, и на ходу стал точить его.
Тем временем и гость подошел, и вежливенько постучался у входной двери.
Гретель подбежала к двери посмотреть, кто стучит, и когда увидела, что стучит гость, она тотчас приложила палец к губам и сказала: ‘Тсс! Тише! И постарайтесь поскорее отсюда убраться, потому что если вас здесь мой хозяин захватит, быть вам в беде! Хоть он вас и звал на ужин, но у него иное на уме: он собирается отрезать вам оба уха. Не угодно ли послушать, как он нож-то точит?’
Гость прислушался и стремглав бросился с лестницы…
А Гретель, не будь глупа, побежала к хозяину и давай вовсю кричать: ‘Хорошего вы гостя пригласили, нечего сказать!’ — ‘Да что такое, Гретель? Что хочешь ты сказать?’ — ‘Да как же? Ведь я вам только что хотела кур-то подать на стол, а он у меня их выхватил, да и был таков!’ — ‘Экая досада! — сказал хозяин, которому стало жаль славных кур. — Ну что бы ему хоть одну мне оставить, чтобы было чем мне поужинать’.
И он стал кричать вслед гостю, чтобы тот вернулся, но гость прикинулся, что он глух на ухо, и только еще больше прибавил ходу, поминутно оглядываясь назад.
Тогда хозяин сам пустился за гостем бежать вдогонку, все еще держа нож в руке, и кричал ему вслед: ‘Одну только! Только одну!’ — он хотел этим дать понять, чтобы гость оставил ему одну из куриц, а не захватывал бы с собою обеих.
А гостю-то послышалось, что он кричит: ‘Одно только! Только одно!’
Он подумал, что дело идет об одном из его ушей, и мчался со всех ног, чтобы донести до дому уши в целости.
Пер. под ред. П.Н. Полевого
Печатается по изданию: ‘Сказки, собранные братьями Гриммами’, Спб, 1895.
Изд. ‘Алгоритм’, 1998.
OCR Палек, 1999 г.