Хозяйственные советы, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1918

Проза
Время на прочтение: 2 минут(ы)
Скачать в PDF
Аверченко А.Т. Собрание сочинений: В 14 т.
Т. 11. Салат из булавок
М.: Изд-во ‘Дмитрий Сечин’, 2015.

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ СОВЕТЫ

Не все же, господа, смеяться… Иногда можно поговорить и о чем-нибудь дельном…
Вот несколько полезных советов молодым хозяйкам, хозяевам и вообще молодым людям.

Приготовление обеда из соломенной шляпы

На первый взгляд — кажется непостижимым.
— Как это можно получить обед при помощи такого неудобоваримого продукта?
Возьмите старую соломенную шляпу и тщательно вымойте водой с мылом, высушите на легком огне, смажьте яичным белком, наденьте на голову и отправляйтесь к знакомым, стараясь выбрать обеденное время.
Полученный таким образом обед иногда бывает очень вкусен и питателен.

Как сделать яичницу из газетной бумаги?

Теперь, при современной разрухе хозяйка часто задумывается, из чего бы устроить сытное питательное блюдо.
Взять 3 номера газеты — лучше всего сегодняшней, когда краска не успела высохнуть — и положить на ночь в уксус. Утром газета разрезывается на мелкие кусочки и посыпается перцем, кардамоном и лавровым листом. Высушить на легком огне. Взять десяток обыкновенных куриных яиц и, разбив оные, вылить на смазанную маслом сковородку. Приготовленную же вышеуказанным способом газету положить между дровами в печь.
Полученная таким способом яичница отличается приятным вкусом и сытностью.

Как получить за 2 рубля бутылку шампанского?

Все мы любим этот освежительный напиток, но где его достать и по какой цене — вот вопрос.
Однако есть возможность иметь шампанское за 2 рубля!
Сделать это нужно так: пойдите в первоклассный ресторан и, усевшись в укромном уголку, мигните лакею. Когда он подойдет, скажите ему с самым заговорщицким видом: ‘А что, голубчик, нельзя ли получить чего-нибудь шипучего, в кувшине, этакий лимонад — знаете?’. Лакей делает не менее таинственное лицо и через 5 минут перед вами будет стоять французское шампанское, перелитое в кувшин. Вы его выпиваете и требуете счет. ‘Извольте’, — говорит лакей и дает вам счет — ‘лимонад 240 рублей’. Вы вскакиваете, возмущенный: ‘С ума ты сошел?! За лимонад 240 рублей?!’. ‘Помилуйте-с, — лепечет лакей, — вы просили в ‘кувшине»… ‘Да, просил. Но почему же за один кувшин 240 рублей. У вас в прейскуранте сказано: лимонад бутылка 2 рубля! Значит, я выпил 120 бутылок? Значит, в кувшин вошло 6 ведер?! Караул, разбой!!’. На крик сбегаются посетители, подходит хозяин. Вы начинаете кричать еще громче, тыча всем в лицо счет с лимонадом за 240 рублей: — Грабеж! Панама!
Испуганный скандалом хозяин извиняется, получает с вас 2 рубля, и вы уходите как можно поспешнее, с печатью благородного негодования на лице.

КОММЕНТАРИИ

Впервые: Чертова перечница, 1918, ноябрь, No 2. Печатается впервые по тексту газеты.
…будет стоять французское шампанское, перелитое в кувшин. — Спиртное подавали тайно: с 1914 г. действовал ‘сухой закон’.
Аверченко Аркадий Тимофеевич
Прочитали? Поделиться с друзьями:

Читайте также:

  1. Разговор за столом, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1919
  2. Война, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1911
  3. Страшная загадка, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1920
  4. Старое и новое, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1917
  5. Старый Цацкин и новый Цацкин, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1920
  6. Рассыпанные бусы, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1919
  7. Мертвец-саботажник, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1918
  8. Рассыпанные бусы, Аверченко Аркадий Тимофеевич, Год: 1920
Электронная библиотека